標題:
[中式食譜]
蠔 皇 三 頭 鮑 魚 扣 鵝 掌
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-12 11:36 AM
標題:
蠔 皇 三 頭 鮑 魚 扣 鵝 掌
6 i' q, O- i& U$ g/ o" K( W rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }$ r4 b/ [6 e0 g( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 J) m$ R( w: o1 ^
材 料
0 Z# t3 a( J6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵
& c+ F( Q2 Y7 @ j5.39.217.77:8898
8 Y# ]* S& x" g5 F) `! P
配 料 ： 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量
: [4 s/ i1 B8 ^5 P! ^9 H& y F公仔箱論壇
/ ~. |) {. }" I: ~! E' [6 z
汁 料 ： 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙
/ w1 L4 A# X& O/ |公仔箱論壇
5.39.217.77:8898" _/ q; N- J3 t- a3 L
做 法
5 F3 G% W$ R/ T5 ^: a9 }2 R& ?公仔箱論壇
+ Y+ b0 D# y& z2 E5.39.217.77:8898
1. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。
2 P2 j0 V g2 x' Q- V
公仔箱論壇0 a m0 c8 f' b6 K& d, h
2. 鵝 掌 去 爪 後 ， 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `: [9 T- ^* e% B4 ]; Q
; H. z" V9 ^- y) dtvb now,tvbnow,bttvb
3. 取 出 鮑 魚 ， 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 ， 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。
Z* g- w, J& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ L- O6 b' k+ w2 r8 y M
貼 士
, L2 X9 B! c) s5 j5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb% l" G( H+ z" H* u& `: i5 _
三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 ， 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
