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標題: [美食介紹] 家常炒饭, 有肉有蔬菜,营养丰富嘎 [打印本頁]

作者: estelle    時間: 2007-12-12 11:17 AM     標題: 家常炒饭, 有肉有蔬菜,营养丰富嘎

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以上为原材料:A打好的鸡蛋(打鸡蛋的时候加点盐)B:葱头(切成末)C:肉糜D:青菜茎秆部分(切丁)E:青菜叶F:胡萝卜(切丁)G:葱末公仔箱論壇8 f3 ~. m# _4 J# F5 ]/ ]
好有一个主角未在照片内,就是剩饭。
' }& K# B* V+ A' E2 i% |1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原材料的多少按个人口味定,能吃多少放多少。tvb now,tvbnow,bttvb2 E/ d3 b( Z2 \' q& K& d1 T4 z/ E
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- b0 b4 [6 {! z5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程:
# ]3 Z1 W4 i* j2 {& [tvb now,tvbnow,bttvb1、热锅倒入适量的油,把鸡蛋先炒熟出锅待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D9 Y, K* k0 V0 ~3 R3 y2 T( M/ B- k
2、再加入适量的油,热锅,加点盐,倒入胡萝翻炒(胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来),再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味,加入少量料酒。
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& V( a/ L0 J  f1 N  P% u3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟,然后再加入菜叶子翻炒,同时加入适量的味精(或者鸡精)。tvb now,tvbnow,bttvb/ a+ L6 \* B, J/ Z; f

0 j$ M% J/ B! b; F5 \5 W' K/ f4、倒入米饭继续翻炒至变软,最后加入炒好的鸡蛋跟葱末,拌匀,即可出锅了。
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2 h! z3 U: D; T: w) t% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 q$ X9 t7 @. Q公仔箱論壇有荤有素,营养丰富,味道又好,而且很方便。
7 u$ m8 x, `8 ?2 v) rtvb now,tvbnow,bttvb至于原材料,蔬菜可以随便换,只要自己喜欢都可以加,我是在冰箱里就找到了这些东西,就即兴发挥了。
) ]& J* J; G& [4 M* f$ j4 q0 h4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜要注意把水控干了,不然容易太多水分,炒饭就会变成湿嗒嗒的了,味道就会不这么香了。; O2 x9 I4 A# m) S& a
材料下锅的时候注意先后顺序,有些不容易熟,要先下锅,容易熟的后下锅就可以了。
" l4 w' R# v4 D2 i+ wPP总是拍不好,不过怎么说还是看到效果图了,嘿嘿。。。。。。

作者: yicno    時間: 2007-12-12 06:46 PM

谢谢你大方的分享~~!!真得很感激你!
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:49 PM

谢谢分享!!!!!!!!!




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