標題: [美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P] [打印本頁]

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作者: estelle    時間: 2007-12-12 10:09 AM     標題: 红烧扇形甩水[图解10P]

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" Y  g, Q5 @5 L' p5 w! I" U/ Z: i1 G( x公仔箱論壇　　材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J! H$ r8 |7 ^" x% V" S

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　　鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 5.39.217.77:8898; @) |) p' a: M+ L
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( ]" v. W7 ~4 p* x9 c' H% _　　下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用
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; w+ Z7 O" b0 _- a' S　　爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】tvb now,tvbnow,bttvb0 K8 `  c, V, k% N, t8 B

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. T1 y. R& X/ i4 J' T; U公仔箱論壇　　鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 5.39.217.77:8898! m) }2 ^# _' }/ r" h2 }
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:54 PM

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