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標題: [美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P] [打印本頁]

作者: estelle    時間: 2007-12-12 10:09 AM     標題: 红烧扇形甩水[图解10P]

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  材料:鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量
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  鱼尾洗净拭干,切成块(如图),用少许盐和胡椒粉腌片刻
; j& U. H, d) K; }7 b" o- O# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  下锅前扑上适量干粉,炸(或煎)至金黄,备用
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/ X* W# @1 R* {4 K6 Vtvb now,tvbnow,bttvb  爆香葱段和姜片,下汁料烧开【汁料:老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】+ b0 Z# O7 ?* A$ e" i7 A. h
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  鱼尾回锅用中小火炆至汁浓,用适量生粉水勾芡即可
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:54 PM

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