標題: [美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P] [打印本頁]

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作者: estelle    時間: 2007-12-12 10:09 AM     標題: 红烧扇形甩水[图解10P]

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  {/ {. W5 J8 f! e3 o　　材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量
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/ F/ I: z1 f0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ v$ N' u1 D: H: a( @

. L& B7 y6 X% W8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* c  X6 m+ z+ r! s6 {" ~$ Z9 [
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　　下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用
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/ K' Q1 y, j5 U( Ltvb now,tvbnow,bttvb　　爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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% C; D* u& ~& D% i$ Y　　鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:54 PM

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