標題:
[美食介紹]
蛋黃肉
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-12 07:08 AM
標題:
蛋黃肉
4 G# L; |3 M8 J3 ltvb now,tvbnow,bttvb
材料
" j- I& u4 v& ?5 s" U. _, {公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb; T0 T- [8 H4 g0 O
絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
0 u3 g4 Y4 k7 C+ F+ E$ X+ U5 c
# Q; [8 ^! N- u2 X! k: T5.39.217.77:8898
調味料
' P/ z9 N% H# z" V& V
( T3 y Q7 ?7 f8 W7 d% _
甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙
: ^& Y/ f: ~/ Z. }% \( ?' N0 ~: v
; ?2 o$ h5 p: B2 R公仔箱論壇
作法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u& r, k( c2 R. s0 n q" l+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @0 f8 u+ e; k
1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。
tvb now,tvbnow,bttvb1 F: ~( h* o( X! {9 t; b/ e/ W3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 P H+ L& G* M
2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
/ @& ]% ]* } z# j8 @8 @2 \" C0 V5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M4 }6 q9 O7 f8 v3 X
3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 05:55 PM
谢谢分享！！！！！！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
