標題: [美食介紹] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-12 07:02 AM     標題: 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
2 D' W8 r! A) b% I" Q2 u1 D5.39.217.77:8898所属菜系  粤菜
: A' j/ p& R/ Q$ K所属类型  特色靓汤
9 f/ ?  l( _6 f7 R# n- Jtvb now,tvbnow,bttvb基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
7 W" i+ ~  T% j6 \& g3 N& R5.39.217.77:8898基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
0 z: L9 y8 u3 ~+ `  |) N5.39.217.77:8898原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　! @# l* ^' L2 j: l

8 ?. W& ^4 @( `, Y4 c- E) R制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
7 V. Z7 A3 O0 H8 o" z5.39.217.77:8898　　　②排骨烫去血水。　　　
8 q, C1 c$ o* R+ }( q7 I　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
9 D! ^9 Y% U9 A" m- g- B* l* _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, C% `7 V% {8 P3 |
特点：此汤味道清淡，利于清热。
8 L6 \& H$ O; x' T5 z4 |. a/ |                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
+ F0 W: w6 C# _8 I" e7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        冬瓜排骨汤' \& y0 \5 h9 x: W+ e9 R8 a
                                                                                                                                                                               

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作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:42 AM

thx4sharing ^^

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:11 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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