標題: [美食介紹] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-12 07:02 AM     標題: 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
! p+ V8 \# g( p' u1 J- Ftvb now,tvbnow,bttvb所属菜系  粤菜
+ P8 _/ {; y( jtvb now,tvbnow,bttvb所属类型  特色靓汤
; o! }  }" j/ P. i: T5.39.217.77:8898基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 5 P  L. }" ]5 `, E1 H$ D
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 $ o5 P6 A' ]% o* r
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
# N% C! h% ~6 q! j5.39.217.77:8898
, v- `. c7 s7 S* G制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
% Q0 a: g' B; x. [! @0 c4 S$ [8 T　　　②排骨烫去血水。　　　5.39.217.77:88989 b2 ~" ]+ j! _
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
, j) d8 C3 `/ O0 z2 Q5 r0 D
( {1 q0 ~  G. v4 h( Y特点：此汤味道清淡，利于清热。5.39.217.77:88981 R3 ]" Z! q- m; c
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
  E- K' e0 C: f$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        冬瓜排骨汤0 s% Q+ B1 N, W+ J' Z
                                                                                                                                                                               

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作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:42 AM

thx4sharing ^^

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:11 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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