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標題: [美食介紹] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2007-12-12 07:02 AM 標題: 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~. P: t9 m) \
所属菜系  粤菜 / p' Z# e1 o" B
所属类型  特色靓汤
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 5.39.217.77:8898: v: y" ^0 `: \! {
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　" I0 C" z( w" Z

制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　7 w% c' Z, `& m; f
　　　②排骨烫去血水。　　　$ }3 q7 L" V6 [! e1 b! P3 O8 u
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜5.39.217.77:8898& U0 w0 g' W, V, h: Y& [3 S$ J1 l
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特点：此汤味道清淡，利于清热。tvb now,tvbnow,bttvb9 N! {" ^1 f1 }! F( J) P  j8 a7 y# l
附件

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冬瓜排骨汤, e9 E* g+ u* f

作者: fristzz 時間: 2007-12-13 12:42 AM

thx4sharing ^^

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 05:11 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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