標題: [食肆地點] 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-8-29 06:44 PM     標題: 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza

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• TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m$ o$ |; |  E6 |
  
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• 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪    圖：郭正珊
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& i0 `2 y2 Z# `公仔箱論壇　　手拉薄餅 創意十足tvb now,tvbnow,bttvb0 X+ S; A2 Y* h( ^  t+ Q. l3 R/ z  m
　　PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
; i; D7 p& V$ e# o( }4 t公仔箱論壇　　餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
  ^/ y- g8 n, K) O5.39.217.77:8898　　有機蔬菜輕食
0 Q. M. z6 e+ u. b9 p$ Z* ~: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `* C/ V1 n# n: a6 k$ `# k3 y7 M) e
　　除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
& m, p/ [9 ]' n0 s# {$ k6 b　　PizzaStage
" F) W0 r5 v7 }9 P3 J4 ^5.39.217.77:8898　　地址：青衣青敬路33號公仔箱論壇! ]& s, l8 k% O8 q  H
　　青衣城地下
2 \, l; h, i* g& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 Q) U2 m# b" g# Y) D4 L8 D5.39.217.77:8898　　砵酒燴牛肋條意大利闊條麵  $95
* l! T' F8 `' B7 M4 A7 J5.39.217.77:8898　　砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
8 x2 J- s) P8 q* c, \) N* y/ W/ Xtvb now,tvbnow,bttvb　　烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律  $108
$ p2 A0 M: N* C+ p; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　選用肉質結實阿拉斯加蟹。
! w* }$ i' ^3 `! ^4 b公仔箱論壇　　芝士忌廉肉碎焗有機茄子5.39.217.77:8898' Z5 N5 x- e* H7 p
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　　味道濃郁鮮甜。
  O5 d; b# V4 S- C! t5 R# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
, D( g( ~8 _$ F5 G) H. a$ Htvb now,tvbnow,bttvb　　$1585.39.217.77:8898- ?. c% q5 L2 B8 @9 N
　　豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。( V" |1 r6 O  h' @+ c, c4 Z# j
　　烤有機雜菜薄餅  $148
' i/ E( D* `+ B- G  O" S$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。# ~/ W+ }- z6 ^: [) ?5 X
　　意式士多啤梨蛋白脆餅公仔箱論壇. Q6 @+ U, D! ]4 D3 B9 b
　　$48tvb now,tvbnow,bttvb) u9 P% x2 t: g/ m% Y- H
　　脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
$ f1 Z5 q/ U- a- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。tvb now,tvbnow,bttvb+ L: O' b$ W  W! y+ u& Q
　　舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138
2 f& z( |  N0 [6 X　　以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。5.39.217.77:88985 |$ T8 g+ A4 h6 e9 F8 \9 \
　　招牌拼盤  $885.39.217.77:88985 Z* p+ D8 K9 M0 x
　　有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等

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