標題: [食肆地點] 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-8-29 06:44 PM     標題: 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza

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• 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪    圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 P% U6 R6 r$ ~( c8 F8 |4 J
  

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# A  F7 l4 a  E8 F0 Y7 s3 H' F5.39.217.77:8898　　手拉薄餅 創意十足
+ N2 c+ ~, Z6 `# d* N　　PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。
# F! B2 o& U6 E2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
" w! W7 s3 e- }' Y- r+ D: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　有機蔬菜輕食公仔箱論壇6 p7 W5 N# i( ?
　　餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
0 p6 n- T: c  T# K% U$ _tvb now,tvbnow,bttvb　　除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。5.39.217.77:8898! g$ o* s+ N% @4 r+ |; H
　　PizzaStage
6 R6 O5 B; J2 {9 L! R　　地址：青衣青敬路33號
! I, `; ~9 c) [# c' a  F9 T) y& c　　青衣城地下5.39.217.77:8898' ^7 a% {" x3 i" e* ^3 h! F

# ~5 V( Z- B$ v1 u; E. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p0 f: j/ R9 i! F4 m5.39.217.77:8898　　砵酒燴牛肋條意大利闊條麵  $95
. Y$ P; i6 Y) H* p6 G公仔箱論壇　　砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
: z$ X) X8 k5 I0 }* V* J　　烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律  $108tvb now,tvbnow,bttvb$ r: [0 ?1 n8 y8 T1 ?+ R
　　選用肉質結實阿拉斯加蟹。$ O, [# D( _7 L* O: F$ f. F9 f' g
　　芝士忌廉肉碎焗有機茄子
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( f) ^+ U  _5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　味道濃郁鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb( M2 q+ g# c8 A  J
　　脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
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; q. n. c0 Q( M8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。  d9 ?; O5 f6 ]! q' Z- Z4 c! Y
　　烤有機雜菜薄餅  $148
7 }1 ?" `- u6 k: J9 ]3 {& }  R% w　　薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z1 c; d0 P+ L/ S
　　意式士多啤梨蛋白脆餅
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　　脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
6 _# E& m6 l, v  u) H2 b3 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。公仔箱論壇) e: x* }5 j$ Q
　　舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138' p: |$ j5 ?# T9 i4 {8 j  S
　　以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。5.39.217.77:88983 [- E  S' C/ @) k3 y+ w
　　招牌拼盤  $884 l1 e4 M8 d) D
　　有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等

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