標題: [中式食譜] 五柳蒸魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:35 AM     標題: 五柳蒸魚

  
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  ]" q( j4 c9 v. btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ D3 N3 w$ j7 ]8 \+ B( J" K5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 ^1 V9 e) v- K2 Y, g. F& O- l' x& |
土魠魚 1片公仔箱論壇8 l; H) @; [2 F. d; ^0 `

2 C$ B4 i" F4 _' V" H; ?  x洋蔥絲 1/3顆
0 u) ~2 P% j5 s- h5 c* s4 Z5 b5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& S2 {" B5 T0 l1 l' I8 `
木耳絲 2片" @/ k* n/ e4 F+ H

( f7 i, M- A* |) N% A% y' B5.39.217.77:8898紅蘿蔔 30公克
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8 @; n  {1 }- R3 N8 l, S5.39.217.77:8898竹筍絲 30公克5.39.217.77:8898! Q; J4 E1 W3 B9 g0 o; D, {
  X3 V0 Q4 t5 o) k' {
青蔥絲 1支
  ^$ t0 @1 }* O* p* X# I% O; Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇* C( ?8 u- O6 |/ {; u& v1 e9 D! B: \
辣椒絲1/3條公仔箱論壇! `6 r: f  S( R" N7 E8 r

2 b6 _; f6 d. D4 S1 u' D4 d公仔箱論壇【調 味 料】
4 N) ]5 z$ [7 r9 k公仔箱論壇" b( \, n! _( w$ c* U1 |
醬油膏 1小匙
, X* p7 {. @2 q2 E* k2 Z5.39.217.77:8898( ?2 t- Q+ A9 @, O+ k, {
蕃茄醬 1小匙
# c: b. O/ }& a# Q# X1 Y5.39.217.77:88989 C5 g9 @3 Q6 ]" z3 F: y
鹽 少許5 ~+ D: d' s! ?
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白胡椒粉 少許
3 P3 f3 d% G5 ?. K- u  [" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l2 D; N2 x9 t& t
香油 1小匙
& H) d, _1 X9 b/ \2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
& L, k' f% G  j$ u/ g& Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙( I" R5 M; G, H+ V
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【做　 法】
  Z& l- D% d& U, C* P, y/ t公仔箱論壇
# z: X! p: ?# r' P" ]1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。
* A+ r3 V' I* x7 r8 W; k2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 E" Y( x. z. M6 n' K8 o, t  A
3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。, t- w' [" n, K3 |$ h
4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb, [; l/ d( i" H0 X

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