標題: [中式食譜] 日式煮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:33 AM     標題: 日式煮魚

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【材　 料】' H0 u7 K3 y1 F2 z7 t7 {; a

. @% p( G. ^" v5 k# x  c鮮魚 1尾
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! s0 I. u2 y3 \+ b* B  [. j8 A公仔箱論壇薑片 30公克
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$ k( z' L3 `8 P" G! k; A  m5.39.217.77:8898青蔥 2根
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【調 味 料】+ e$ j9 j# h/ {1 l

' y. n0 j7 }+ j3 ?8 i  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油 6大匙) ~, M4 \8 ?  z( J9 b/ k3 i4 @
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味醂 3大匙
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5 {3 |9 \! K4 Y& C! p公仔箱論壇米酒 5大匙
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糖 1大匙+ P; z  B" z0 _) ~5 k8 i
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【做　 法】& _% r4 m  l! ^: y

1 |  ?3 Q5 V) b8 `2 |8 G7 c1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' r" \8 Q& u6 `" U
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
, x6 H4 @) h! j7 R: ^tvb now,tvbnow,bttvb3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。5.39.217.77:88985 I$ s2 E! q5 m

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