標題: [中式食譜] 日式煮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:33 AM     標題: 日式煮魚


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 s; z  x/ G8 R7 R

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  p6 l5 _5 W; G薑片 30公克
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& }6 Y. y0 \0 Ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2根
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; `0 h& Y6 L+ B' L5 G; l水 250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M  C: v! K0 ~/ J9 G
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【調 味 料】
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鰹魚醬油 6大匙
6 Y. U$ p- `3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l4 n1 m9 c& Mtvb now,tvbnow,bttvb味醂 3大匙
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* D: A# c9 A+ T/ d( ^% }' ]  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 5大匙
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糖 1大匙
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' `8 c2 t, X1 k+ k0 J/ p5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898% E( e! `" |! \- Z/ p

. W- G7 {4 U# t. _: a1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。: A9 P8 W6 n( k0 d+ D3 `
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
- `/ T1 b1 A" @" Z- b9 z. V1 x+ N% b公仔箱論壇3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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