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標題: [中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-12-11 10:34 AM 標題: 紐西蘭烤馬鈴薯

材料：馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包 tvb now,tvbnow,bttvb! D7 w- S5 p" t. e
準備： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X; N1 _; n$ ^5 K3 a  y2 n  s- F
1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。 - j* q( B/ I9 J7 o' ^# _
2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R1 f" c6 }* A; N5 B

作法
1.烤缽中塗上一層橄欖油，依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片，再鋪上一層馬鈴薯片。公仔箱論壇( r7 R3 S7 [  F! S4 N6 D- i
2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片，淋上準備2後，灑鹽及黑胡椒，以250℃烤25分鐘。 5.39.217.77:88988 _0 L9 i6 T  ~
3.取出續鋪上起司絲，烤5分鐘至起司融化即可。

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