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標題: [中式食譜] 金針菇拌香芹 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-24 08:26 AM     標題: 金針菇拌香芹


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原料:香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)5.39.217.77:88988 B* K4 V+ |3 }( V7 p$ K( ~
做法:
9 p, f; S7 ^% w- ?% m1、香菇去根洗淨,用開水焯一下撈也過涼、控水
8 O  ]( l4 h/ j6 otvb now,tvbnow,bttvb2、香芹洗淨,切斜段,用加了鹽和油的開水焯至8分熟,撈出過涼、控水
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9 R, z3 a  `2 i: h, z$ r5.39.217.77:8898公仔箱論壇) p" W( {4 q" V% h
3、枸杞子洗淨,用溫水泡軟,蒜切末
, U; R& I9 @! F7 K5 t# t5 R- Z( Otvb now,tvbnow,bttvb4、取一大碗,放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子,加入蒜末等調料拌勻即可
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6 I+ ^# Z, D5 H* Y* [2 W! q3 t/ f6 |2 X6 T0 G/ C7 e2 e& h" l7 b' U' e; i+ U3 ~
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