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標題: [中式食譜] 冬瓜盅 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-23 09:19 PM     標題: 冬瓜盅

材料:
9 N' S- F3 @1 W5 S/ j鮮蝦5隻: N5 F7 A) c8 G* b( H1 f
冬瓜1粒
- f- I1 Z  B# s1 [* K) ^5.39.217.77:8898紅棗2大湯匙(去種子)5.39.217.77:8898( G3 H9 b$ L6 E5 G$ k
枸杞子1湯匙半
, x  J' s6 H3 l! o6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒半湯匙
: I8 w( n% Q/ s3 etvb now,tvbnow,bttvb瘦肉5片(小片)
- ~: \* m3 D3 U' m* d; t% k5.39.217.77:8898做法:* w: a. ~; l" ?' ~
1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。
2 T- q3 \- T6 S# g& G# t! a/ @! y5.39.217.77:88982將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
2 f; M& K$ c, i$ ~3 ^8 ]" _$ ~tvb now,tvbnow,bttvb3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。# }6 ]* e* g5 c9 U6 r. f6 t
光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚
作者: wk_leung    時間: 2012-8-25 02:47 PM

這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.




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