標題:
[中式食譜]
冬瓜盅
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-8-23 09:19 PM
標題:
冬瓜盅
材料：
/ h" |- |# X; a. j% n+ L& D5.39.217.77:8898
鮮蝦5隻
% ]; Z7 \+ g! p4 \ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬瓜1粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C7 _& |% V0 c) O
紅棗2大湯匙（去種子）
# M8 J2 N" K0 Z1 D# a, {% |
枸杞子1湯匙半
2 C7 L) d8 B) B5.39.217.77:8898
白胡椒粒半湯匙
公仔箱論壇% E; R% f+ P/ E+ C4 `! o2 K
瘦肉5片（小片）
. @& D3 U! P: U) u, r8 E
做法：
' E& G9 ~' D, w* h" W/ E. [
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
! C& e+ c+ ~$ o6 d& T5.39.217.77:8898
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
tvb now,tvbnow,bttvb- ^! k+ h5 c: I& O
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
tvb now,tvbnow,bttvb1 m- \* D1 w0 W$ Q- ^9 n
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚
作者:
wk_leung
時間:
2012-8-25 02:47 PM
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
