標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份:tvb now,tvbnow,bttvb- _& K& d) y7 t# g

奶油  100公克 % u$ [+ C) V  `2 T) T- z糖粉  80公克公仔箱論壇4 g' n1 p$ h* f, w! T 全蛋  75公克 & O, _$ `8 ]; O& N% p$ |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  100公克' v# y( y) }. ]% D9 p6 O 蘭姆酒  3公克7 c- H8 ~8 p' ?0 M  I  z 葡萄乾  20公克 & `6 h5 ]8 H3 L6 [3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  20公克 ) p9 y) M; R' m3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃  20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d$ i, E) q( r  Y8 x 杏仁角  20公克 * S: ?" [+ l$ f' s$ N, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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步驟: ; w6 W* R5 {0 I* O

【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S0 }8 f! m" I/ u, e 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。- o' d* y( X+ @- |; H 2 M% n( y7 M  P/ k% i! ^+ N8 {2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。3 d- Q  f: K3 n, Q! H1 b% G) l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @# R7 N% S8 s$ A; }7 Y 3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! g& E' u) \$ O& N6 ~ 7 Y! A* I# [" ^% F5.39.217.77:88984 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 l+ T* C$ P+ e  n 【備　註】 5 W9 M) l5 A3 s* [0 y公仔箱論壇烘焙火力：上火180℃、下火150℃公仔箱論壇$ y! t9 g+ O6 X 烘焙時間：15分鐘5.39.217.77:88981 a& F' d% n' r/ {4 v$ N( ? 數量：30片（每個約10公克） / G$ l% C) D# z) {/ |6 J公仔箱論壇

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