標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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/ w" y! U$ {- y: P; p% s0 z9 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O3 c& U9 ]4 k) @

成份: ) Q2 r; F: N0 [

奶油  100公克- P7 @! I- P6 Q6 x5 O: s" J6 @ 糖粉  80公克, T: P+ i3 \: S% u! v 全蛋  75公克tvb now,tvbnow,bttvb* d- X2 w3 c3 G% ?6 b" @! x) R! f 低筋麵粉  100公克4 z1 z9 F  K4 G" s1 ~" } 蘭姆酒  3公克3 g, W) V7 ~/ P& s8 `/ `% | 葡萄乾  20公克 3 u( A$ y+ F. D蜂蜜  20公克 : j. W* J+ n2 o$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃  20公克 5 K# D/ p& v+ p  e5 z杏仁角  20公克 0 O- f1 E  k& G7 }" C/ V

7 d, X0 a4 E7 R+ D* ?- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P- d$ j) q5 h! d9 c+ H5.39.217.77:8898

步驟: + k1 {1 Q9 Q0 G( atvb now,tvbnow,bttvb

【做　法】 * s& ~7 ?% D+ A  P( `6 J1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 0 p0 l8 V5 I+ {2 Z6 \4 u" p5.39.217.77:8898 4 x2 h6 }3 h/ U  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。5.39.217.77:8898) p5 N7 C: g7 H; i- H# _ 5 m6 y7 h) N6 e  a2 [* P' w( o! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。 / P! P! n% {. @7 E公仔箱論壇 , n7 N+ z! X( [; A8 Y* L3 S公仔箱論壇4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# I! `+ {! k) Q6 a% x" c, | 【備　註】 9 t1 ~, q! }# i5.39.217.77:8898烘焙火力：上火180℃、下火150℃ # N* J& K& n( A' I) H4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙時間：15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 w. C& C, g. I3 F 數量：30片（每個約10公克） , X2 d* F3 L# A& A公仔箱論壇

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