標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份: & h! t$ y) }) M, ytvb now,tvbnow,bttvb

奶油  100公克公仔箱論壇6 g5 l2 H; s! M4 n6 B 糖粉  80公克 + z6 l# |8 c; s0 o6 m& R公仔箱論壇全蛋  75公克 9 y7 e! ]3 J2 D2 x- [8 P- f. i* V& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  100公克 % R( ?5 j  u$ S- z) L* `! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒  3公克tvb now,tvbnow,bttvb4 P7 @# c3 E4 e+ I( p0 U6 J8 J7 _ 葡萄乾  20公克 0 j" J/ m  f+ B0 J/ n蜂蜜  20公克公仔箱論壇+ A- R' a& z6 c 核桃  20公克" e. w3 \% d2 h3 A1 q  u( j0 @ 杏仁角  20公克 ) {) T0 e0 y: s1 E0 P& l! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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步驟:5.39.217.77:8898; L; n7 X& `3 _+ i

【做　法】 7 O/ i! j! [; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 : E7 g% ^/ J, p8 \* q' R( @ # {5 y3 x) h9 U7 @1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。5.39.217.77:88988 Y7 e: `4 y: ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N+ e' G0 H% U 3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。 ( N2 A+ T" |" b7 R  O7 v# c公仔箱論壇 5.39.217.77:8898" }  s, Z! R% p/ D$ l: N* p 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 , P  J7 n/ }9 ?公仔箱論壇【備　註】- f8 J: U# Z4 E1 Y6 m, X8 t 烘焙火力：上火180℃、下火150℃ 2 F5 O# [6 E5 @6 F2 h0 W, V- k  r公仔箱論壇烘焙時間：15分鐘 ; G, u3 e1 h" ~$ ]% L數量：30片（每個約10公克） + q+ P0 o, C2 D( D

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