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標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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成份:
7 M& S# `8 y: B4 ?公仔箱論壇
全蛋250g5.39.217.77:8898& z, Q6 a% b& j" I6 e
蛋黃2個
tvb now,tvbnow,bttvb. W- a, X! X  H, A
鹽2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h- E0 E( f/ O, P
細沙糖
175g公仔箱論壇/ x  L- }1 \) n! [
低筋麵粉
220g
# k, F" @' U. y0 ?! V6 F: Y奶油
75g
% I% ^0 }) _4 a公仔箱論壇奶水
120gtvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 ^) Q/ U8 c) ]) ?2 x1 ^( P
檸檬汁15g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H: q  f, a# T) k- p
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步驟:5.39.217.77:88983 t5 k' U) N$ ]9 o5 c7 a5 x& w
(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 公仔箱論壇7 N0 \9 B2 M' T5 Z4 j
(2) 至9分鐘發酵成糊性
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(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻
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(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻

7 a! t7 {  ?# n% w% S9 d+ Itvb now,tvbnow,bttvb(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤
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(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出
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(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可
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