標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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成份:' G7 y' E9 P9 i/ R6 Y9 \# W

全蛋250g . l" j- S. _/ m1 C蛋黃2個 ' Q8 v5 z( V6 \" u. }' h7 t& L公仔箱論壇鹽2g' t' h+ a3 `: M/ j$ O5 Y1 f 細沙糖175gtvb now,tvbnow,bttvb! g' ~: H# q7 f 低筋麵粉220g5.39.217.77:8898* S7 G: s; u/ S* i" f 奶油75g 1 O$ ^  j- A4 f& u5.39.217.77:8898奶水120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a/ U. k: n- P- |1 p 檸檬汁15g5.39.217.77:8898" y6 y1 W" m5 n' l: D9 e, ~* D

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步驟:5.39.217.77:88986 T; ?: V; ^3 N: T7 p  ~% h

(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 5 j( h5 @: U8 o; i( [- l  F公仔箱論壇(2) 至9分鐘發酵成糊性 tvb now,tvbnow,bttvb) W0 d# \/ N% Z (3) 加入低筋麵粉攪拌均勻 0 F( r( H) j2 E" \3 x% z* }! Y9 H2 q/ ytvb now,tvbnow,bttvb(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻 " M8 [$ z: ?1 P2 E# P4 O0 E* q# Wtvb now,tvbnow,bttvb(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤 / O: H  e9 z5 i1 ~2 J(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出 + n) ?/ X* v  r4 O6 f2 V5.39.217.77:8898(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可 $ ?6 n3 o2 v8 [" V0 L+ U5 c- }

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