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標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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公仔箱論壇0 N3 L1 Z2 r) b2 R3 ~
成份:
) B: f3 a' `3 B- z: k/ I4 Q( H
全蛋250g
0 l, ?: D1 O2 P5 F, d7 W/ M7 {5.39.217.77:8898蛋黃2個
公仔箱論壇) t: j- t+ @6 s- B$ p9 }
2g
  i7 O8 B2 L2 b公仔箱論壇細沙糖
175g
5 a, |1 Q) g6 \/ i- A低筋麵粉
220g5.39.217.77:88986 ?( m: _2 s. }
奶油
75g
7 T1 F4 m# l* P9 z& O奶水
120g
+ j: D, b3 s' P  T$ _+ c, R' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁15g
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步驟:公仔箱論壇' ^* }4 c& d( b
(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打
" j5 ~% R/ g. i公仔箱論壇(2) 至9分鐘發酵成糊性
) a2 a/ E0 w, K
(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻
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(4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻
公仔箱論壇3 D" f8 i: o- Q1 O! `$ T
(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z. x9 I) t  h/ U8 ]
(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出

8 n& \( j5 Y* e; ^4 R  h(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可
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