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標題: [中式食譜] 好味的炒鮮奶 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-8-22 12:32 PM     標題: 好味的炒鮮奶

原料:
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鮮奶 100ml 蛋清 兩個
# b( ~6 A) p8 o+ E- \! o" y* d5.39.217.77:8898輔料:
5 }% D% Y+ L  q- ~; qtvb now,tvbnow,bttvb玉米澱粉 一勺 葡萄乾十粒 白芝麻少許
. y, c. g9 P8 C* t! `3 E' ^# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:
9 {2 w& T( D. x% j橄欖油適量 鹽適量 糖 適量5.39.217.77:88989 L" o( t1 Q) m3 _

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2 ]  Z5 L' G% p# a5 f+ z公仔箱論壇詳細步驟:- X  i# u- c9 g" R2 M5 R  W- n
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1、準備牛奶,雞蛋,玉米澱粉,糖,鹽,葡萄乾tvb now,tvbnow,bttvb( u9 i- y" u" V  s$ ]" n
2、將蛋清打入碗中,用筷子上下挑拌,讓蛋清充分融合3、倒入牛奶,攪拌均勻; }. u( Q7 x4 M! \0 n6 w6 O

2 I% o  ^3 T0 F2 O4、放入少許鹽和一些糖,再次攪拌均勻) [2 Q- y6 H; Z) m7 n
5、放入一勺玉米澱粉, I& G% p# Y% @% g/ s
6、攪拌均勻
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- u) @- g2 T- H. [& z! h公仔箱論壇7、鍋中倒入適量的橄欖油,燒至四成熱
, D9 o( s7 f# A* I5.39.217.77:88988、倒入鮮奶糊$ N+ Q7 L; V' o9 T9 {
9、用鏟子一直攪拌,直至麵糊變粘稠tvb now,tvbnow,bttvb* F! r6 @) o" Y% B* @7 {
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10、出鍋盛盤,點綴一些番茄片tvb now,tvbnow,bttvb# o2 T) N% a6 W
11、撒上葡萄乾和白芝麻

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