TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 { F" s0 t8 t" m0 D4 X [attach]1803674[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z _! } T3 |9 `# C- t 公仔箱論壇' M1 i* [9 P6 _ tvb now,tvbnow,bttvb4 ]- H6 b( ]. l: m - w9 t/ I. x( }- p 成份: |
| 材 料 : 3 安士糖tvb now,tvbnow,bttvb6 P, q1 c! Y4 K0 f: w8 v* O* B1 ^ 1 盒忌廉芝士 (350克)公仔箱論壇' P. j0 z5 R$ ` 汁 料 : 2 湯匙糖% H$ F* j6 s: }$ Z 120 克草莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }) ?- a+ O2 E 3 湯匙麵粉! A$ O9 _! c8 v6 E8 m1 l0 g 1 茶匙檸檬皮茸5.39.217.77:8898# C0 Z1 u- t; O5 m8 d5 z6 a: s 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ I( u% N/ |, \- k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 {) Q- W, T0 b, L0 R" A6 T 餅5 `$ O$ A% v5 x7 K( y+ @" @ 底 : 20 克溶牛油 5/4 杯麥維他消化餅碎tvb now,tvbnow,bttvb2 n" t) C3 i8 H+ ~- P 餅 面 : 20 克糖$ _1 D" e' U. d; `6 j0 T 1 個蛋白& d# k5 T1 W+ l, U# U3 W3 B8 K |
| 步驟: | |
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。 (2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。 (3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。5.39.217.77:8898! m6 x2 P. D& U2 Q% K+ B (4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。0 k! P9 O) j6 Y+ {7 D2 y (5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
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