標題:
[中式食譜]
鼓香陽幹大刁
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-8-20 11:56 AM
標題:
鼓香陽幹大刁
[attach]1801798[/attach]
tvb now,tvbnow,bttvb; K! T0 }( ^ K( T k/ [
8 D0 Y" g7 v/ w" g2 d
公仔箱論壇3 J' e* j2 p6 |! s7 P& G+ r
7 q0 X D1 z2 J7 [0 _6 }
主料：
刁子魚
1
條
) r! y6 L4 Y* D5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb( K* \; W* L$ o. }" ~% k
tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 B( Y, q* s* D/ O& T/ `/ M4 W
輔料：青椒
1
個、紅椒
1
個、豆鼓
10
克
7 ~& v, a% f6 r: [
3 Y: M9 _* I1 G [' v
調料：沙拉油
45
克、食鹽適量、醋
10
克、雞精半小勺、薑
10
克、蒜
10
克、料酒
10
克、白糖
3
克、蒸魚鼓油
10
克、水適量、胡椒粉適量
( L* L& j' b& z" ]6 g0 Z$ Q2 }! h
鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍
公仔箱論壇6 n1 Z- e7 z- o- p9 |/ u" a4 u5 f; q
2 j7 m) |5 s. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份
9 n0 @5 S4 S4 @9 U; K; y' B
4 b6 q { o: a% N& _; `
3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃
4 s7 Q6 Z; J3 `, P0 n9 f1 `( w5.39.217.77:8898
; A$ w3 N2 k5 H& z; z+ W9 O9 ?& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香
5.39.217.77:8898& e$ W$ R& M9 g; G c- X. A
5.39.217.77:88987 W6 o, K: D' s% |9 x3 o+ C% N* w
5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水
tvb now,tvbnow,bttvb! K4 I4 g0 _/ I x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z2 B3 a! O& u9 z4 N
6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
