十四種常見食物...... 千萬不能吃
1 S5 T0 W+ F' D" @* S; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

堪比砒霜的幾種食物...... 千萬不能吃！
! V, b- }7 p" ]; c' U) B

以下這十四種常見食物，大家一定不會陌生，; r1 j- L2 m, _  G7 y& M% u; b

但是他們在某些時候卻堪比砒霜，是千萬不能食用的。

一、青番茄5.39.217.77:8898' a7 ~( J. m, ?

青番茄含有毒性物質、叫龍葵素，
! r3 P3 l- ^5 [  Wtvb now,tvbnow,bttvb

食用這種還未成熟的青色番茄，口腔有苦澀感，

吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

二、爛白菜tvb now,tvbnow,bttvb/ G+ i" c3 m; I; B4 K- t

食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、噁心、腹脹等，
3 |2 E0 z' S+ p/ B

嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。

三、無根豆芽在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。

四、鮮黃花菜(新鮮金針菜)
1 l6 n5 G$ O) S' N4 A- `

鮮黃花極有毒，幹品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、

胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然後用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒了。

五、發芽的土豆
3 Q0 x5 v. |/ }( Z

發芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高，食用易中毒。因此，發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。

六、腐爛的生薑
8 I/ t! _; L( K1 ]

腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。5.39.217.77:88981 y% W( D! ]* z! N3 N5 z

人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

七、棕色心的甘蔗變質的甘蔗裡面呈黑、棕褐色，吃起來有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染並產生了毒素所致。

八、長黴的茶葉茶葉發黴是受了青黴、麯黴污染的結果，倘若喝了發黴的茶葉水，輕則引起頭暈、

腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
9 v8 A& m0 K, C4 h+ m8 r公仔箱論壇

九、長斑的紅薯紅薯上長黑斑，是由於感染黑斑菌所致，吃後易中毒。

十、發黃的銀耳tvb now,tvbnow,bttvb: y1 H( w4 [& R4 z$ `4 J

變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成，

吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。

十一、未醃透的鹹菜

醃菜時如果放鹽量不足，醃制時間不滿8天，可能造成亞硝酸鹽中毒。

十二、變色的紫菜公仔箱論壇: ]: D& k$ A8 |0 E1 v

若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、

包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用。

十三、新鮮的蠶豆
% D7 {2 K; ^6 f% W" k/ `

有的食後會引起過敏性溶血綜合病症，出現全身乏力、

貧血等症狀。

十四、

胖大的豆芽
; O6 C8 f7 W* F! h; o# \& v; o" q. l

用化肥發的豆芽都是又白又胖，其中殘留大量的氨，
1 [" m- ]. X+ o- o$ R; K9 ?公仔箱論壇

在細菌的作用下，會產生亞硝銨，大量食用會引起頭* o6 `0 ?$ x. u: O0 \
昏、噁心、嘔吐。

# m3 _7 r9 O" p. E- @. }% j% I! Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 K: M6 |/ `0 K+ D5 h+ t8 D, H