標題: [中式食譜] 絲瓜煎餅 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-17 07:59 AM     標題: 絲瓜煎餅

食材:
. L4 I, L1 Z5 d+ ]! F0 |絲瓜1條、海苔絲20g
) q1 s) b- @7 c3 q! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糊料：  r1 r+ o5 Z( q2 M* \
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb8 X" |" x$ G) a2 w8 S! j6 v& W
調味料：
! M0 m. p0 |. E公仔箱論壇七味辣椒粉1小匙
$ a  S3 _0 T! r! i. g8 B做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 \+ a- P# X* E1 i( J5 M! Y6 t
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% `5 \3 d, W: v. K8 |; G& S. ^
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]' Z1 l: E6 q" j% w+ S
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。

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