標題:
[甜品]
黃金湯丸
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-9 06:24 PM
標題:
黃金湯丸
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 M! X; l- F8 W3 x0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @0 f0 k; w- z' v m+ K
8 `! w4 s7 ]( G+ g# z8 `tvb now,tvbnow,bttvb
糯米粉 70克
2 M# O" i) p5 [% f+ O. o+ I
南瓜(小) 1/4個
" g2 k, Z5 [4 o
馬蹄 4粒
公仔箱論壇7 ~3 U) | E$ r8 k6 a/ i) Y
杏仁碎 1湯匙
6 l, [, ]0 _8 L4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
糖 2茶匙
9 V4 q# o. q4 ]/ B! V# U
蜜糖 1湯匙
% E# d' t" s/ p# a
- q* Q# z2 v* X8 G
$ x* ]6 h: i8 |, d- ~. u
! K9 G3 i* z" s1 G6 D" U/ D
- z% d) R8 ]$ [7 [
1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
2 Q/ m3 Q0 S/ z6 ^3 f) Btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( N; C N* ]" h; K
2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸.
) N% N m, f: |# A% \+ n
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用.
4 M. d. C( w+ C) y* T+ \) x6 ]
4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
tvb now,tvbnow,bttvb7 c# w9 @6 Y9 x! d1 n/ R* p
5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
5.39.217.77:8898 g5 ~$ M) |- n
6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
5.39.217.77:8898- A) c+ w- o: C2 i
* m X8 F/ ?; k1 x, L D% P6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
健康小提示
. s$ G3 m3 R+ G/ t$ s& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x# Z( G3 I2 V7 ^: N4 v& D2 _
* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 M! X; l- F8 W3 x0 Q