標題: [中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜） [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-8-14 08:08 AM     標題: 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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  n! p7 j6 y9 F8 V) U% e材料：公仔箱論壇+ n4 ^* m3 U6 a( ]' {7 a7 ?
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大勝子     6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I/ z4 b8 s2 }) C# I
蒜蓉     2湯匙! A# }- d6 ]/ d9 x, E
粉絲    1包(50g)5.39.217.77:8898  r3 k" t4 B* a' p  \: J! G
蔥花     少許
2 H. `& j* r0 G$ T3 Z0 R指天椒絲    少許: ?  i4 r8 U6 ]% v  Z" ]
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1 |( r' u: B1 R& K! P6 T$ V' G' G! Ktvb now,tvbnow,bttvb調味：1 Q+ }1 [9 B1 ^' H. b1 C' W

! j' _  b8 a$ w" P4 }  b公仔箱論壇酒     2茶匙公仔箱論壇& A1 \' Q, P0 [/ M7 C# S  g) H
鹽    1/2 茶匙
  i$ L: k! A6 m+ ]. m! C& y5 h5.39.217.77:8898胡椒     1/2 茶匙0 h6 ?" q: P+ c# L% @
水    3 湯匙
$ m  f* i7 X1 s6 r- O豉油    1 湯匙
3 U" y! E, \0 J# o. l& r2 i* E油     1 茶匙
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9 m& D$ v  q5 p" Q製法：
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1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
& D/ O+ ^- @. p) P蒜蓉
' s. G- P$ D& U1 ~" g% b' m8 K9 T公仔箱論壇2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb: d1 B# s2 j. ]) o& K  `" \1 I
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
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, I4 ?# f2 S) X0 B' L) stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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4 ?  l# `2 b3 d( h  R$ a1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
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作者: DavidGek    時間: 2025-6-20 02:20 AM     標題: Актуальные ссылки на bs2best

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