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[旅遊景點]
法國飲礦泉水思源
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作者:
fcity
時間:
2012-8-13 04:07 PM
標題:
法國飲礦泉水思源
本帖最後由 civicboy1969 於 2012-8-14 02:47 AM 編輯
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埃維昂有兩個免費讓人取礦泉水的地方,Source Cachat是其中之一。
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始建於百多年前的Hotel Royal,至今仍是埃維昂最有名的酒店。
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Hotel Royal酒店地下設有不少露天座位,讓客人邊享受好天氣邊賞湖景。
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依雲高球場有海拔500米高,不論球員或球迷都能看到日內瓦湖景。
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酒店水療中心的Hydro-contact trail設有多款不同的按摩池,免費給住客使用。
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大師賽計分板仍然頗為傳統,以人手操作
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Cachat Pump Room曾是公眾取礦泉水喝的中心,現為依雲展覽空間。
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Hotel Royal大堂兩翼的茶座,都相當高貴。
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Hotel Royal的白色旋轉樓梯,很是典雅。
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在埃維昂舉行的依雲大師女子高球賽,可讓訪客一嘗乘熱氣球升至10米高空的滋味。
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依雲廠房的展覽,展示它的舊瓶、宣傳品等。
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我們大概都知道依雲(Evian)礦泉水,卻未必了解它的來源——原來早在200多年前,便有人在法國日內瓦湖(又稱雷蒙湖)畔小鎮埃維昂(Évian-les-Bains)發現礦泉,自此便吸引包括英國國王、發明電影的盧米埃兄弟(Lumière brothers)等無數遊人慕名而來,令埃維昂不僅成為礦泉水的代名詞,更是貴氣的度假勝地。
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「Spa」對我們來說,可能等於香薰按摩磨砂潤膚,但其實它的中文名字,更切合原意:自古以來西方和日本人便相信含有礦物質的水,對身體不止有益,且具有療效,正是「水療」之意。許多發現礦泉或溫泉的城鎮,也因此而繁盛起來——英國有巴斯(Bath),德國有巴登巴登(Baden-Baden),法國便要數埃維昂。
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說埃維昂的近代歷史,即是依雲礦泉水的歷史,相信並不過分。話說1789年,貴族兼科學家Jean-Charles de Laizer,為了醫治腎石兼逃避革命戰火,來到了埃維昂。相傳他看見一位叫Gabriel Cachat的先生,家中花園裏湧出泉水,試一口後覺得清洌可口,之後便繼續飲用,腎石不藥而癒,從此埃維昂礦泉水的名氣便不脛而走,以瓶裝出售的依雲礦泉水也因而誕生。由於發現聲稱可治病的泉水,又坐擁湖光山色,愈來愈多人慕名而來,浴場、酒店、劇院甚至賭場紛紛落成。1909年,準備接待英王愛德華七世的豪華酒店Hotel Royal落成;惟他未及到訪便已離世,但這酒店卻確定埃維昂作為貴族旅遊勝地的地位——英王佐治五世、埃及國王Fuad I、作家普魯斯特、發明電影的盧米埃兄弟……
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百年豪華酒店 貴族愛到訪
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經歷兩次世界大戰和火災的Hotel Royal,經多次修繕後重拾風采,至今仍是埃維昂最有名的酒店。佔地42英畝的Hotel Royal,擁有無敵湖景、美麗的花園,還有佔地1200平方米的水療中心,其中的泳池、桑拿,以及設有多個按摩池的Hydro-contact trail,都免費給住客使用,另外提供日式指壓以至中式推拿等充滿東方味的收費療程。但最吸引人的,是以壁畫裝飾的大堂穹頂、白色的鐵花旋轉樓梯,充滿舊世界的韻味。就連參加依雲大師賽(見特色遊)的高爾夫球手都對Hotel Royal讚不絕口,頻說希望下屆也能住這裏,可見它魅力不凡。
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泉水禁加工 工廠僅「入樽」
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跟礦泉水關係最直接的景點,相信要數1789年Jean-Charles de Laizer取過水的水泉Source Cachat——這是巿內兩個可免費取礦泉水喝的地方之一,不止遊客爭相來喝,連本地人都會提着兩大袋水桶,從這裏裝水拿回家喝。依雲礦泉水廠也讓遊客預約參觀:由於法例禁止對礦泉水作任何加工,工廠其實是個「入樽廠」,生產瓶子注入泉水,工廠的研究發展部也只負責設計瓶子。從展覽還可得知許多冷知識:原來依雲礦泉水是由雨或雪水,經最少15年時間滲透400米深的岩層,才到達泉源;原來依雲在法國是頗家常的牌子,不少父母都會給BB喝依雲水……
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Hotel Royal
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地址:Evian Resort, South Bank of Lake Geneva, 74501 Evian-les-Bains
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電話:+33(0)4 5026 8500
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房租:約283歐元(約2712港元)起
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依雲礦泉水廠導賞
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電話:+33(0)4 5084 8029
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門票:3歐元(約29港元)
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■特色遊﹕背山面湖女子高球賽
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埃維昂既有豪華酒店,怎能缺少高爾夫球場?早在Hotel Royal開幕之前,於1904年依雲礦泉水公司便買下酒店附近的農場,興建9個洞的高球場;18年後又多設一個9洞高球場。由於地處海拔500米的山上,面向日內瓦湖和對岸的洛桑,風景一流,高球場很快便博得球迷擁戴。1994年夏天開始舉行的依雲大師賽(Evian Masters)女子高球賽,今年已是第18個年頭;明年更將升級為女子職業高球協會(LPGA)第五項大賽。
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年度賽事 頂尖球手雲集
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雖然今屆仍未晉身大賽之列,但這些年來依雲大師賽已成為受注目的女子高球賽事,吸引最頂尖的球手參賽:現時世界排名第一、與林書豪一同入選2012年時代雜誌100個最具影響力人物的台灣球手曾雅妮、緊隨其後的美國球手Stacy Lewis、日本著名球手宮里藍等111位選手,都剛參與過上月舉行的大師賽。今屆冠軍,則是韓國選手朴仁妃(Park Inbee)。
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記者對高球一竅不通,但看球手揮杆、白色小球跌回地面的一刻,都不禁和現場觀眾一起屏息。無論如何,由背山面湖的場地,到講究品味的球手以至觀眾,都造就大師賽成為很glamourous的一項賽事,喜歡看高球又愛看人的球迷,可以考慮一來。
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■出沒注意﹕水以外的手信:BB系列tee
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到埃維昂買手信,不一定要選特別版玻璃瓶裝的礦泉水,可以考慮輕便得多的Baby Inside T恤——依雲礦泉水為了題為「活出年輕」的宣傳運動,推出6款讓人穿上有把頭key上BB身效果的T恤。「本來這些T恤是我們送給記者的宣傳品!後來廣告公司認為可以請舒拉寶娃等名人和大眾齊齊穿這款tee,把照片輯錄到網上相集,T恤便大受歡迎,試過一天內在網上賣掉100件!」依雲礦泉水全球總經理Michael Adrian說。印有BB握高爾夫球棍圖案的T恤(圖A)(35歐元,約335港元)更是限時發售,有興趣的話可到埃維昂的l'espace Evian看看。
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■旅遊錦囊
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簽證:持特區護照或BN(O)均毋須簽證
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機票:法國航空經巴黎往日內瓦,票價約4150港元起(未連稅項及附加費)
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匯率:1歐元約兌9.6港元
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交通:日內瓦乘巴士往埃維昂約1小時半(只限周一至六)
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