標題: [中式食譜] 糖醋小黃瓜 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-11 08:25 AM     標題: 糖醋小黃瓜

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& _* M) k! m( R& g1 Y5 |4 Z+ A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 _6 t9 @- n! g! R, P
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材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支
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$ r4 A+ Z1 E: C1 @+ \公仔箱論壇調味料:
5 g/ Q- l+ B/ \8 @9 S2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙公仔箱論壇' ^2 L$ U. h" S$ K( o1 [
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5 ]" K# ]3 I4 n' o  i( ?做法:
1 I! J+ K9 N+ v/ E     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。+ I! w" F# v7 P5 |
     2.紅辣椒去籽，切絲。7 |5 a  {( T8 D
     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。

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