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& _' M, c: i% j% Z/ \$ D2 O. k6 v5.39.217.77:8898份量是自己調的:
8 p4 H: _$ g+ |1 i( ?tvb now,tvbnow,bttvb伏特加      1樽(750ml）   
3 v' X3 X  j8 ?& V6 F: j% u4 m  V5.39.217.77:8898青梅      750g (約1.5磅）
$ z& s1 X; [; u' B  n/ O! V冰糖      300g
6 C) Y4 Q( j/ I0 H/ B; j2 b) I' F5 ~tvb now,tvbnow,bttvb浸法跟黑糖梅酒沒分別
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' j' Y! e: I1 z) E1） 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後，再用沾了少量清酒的廚房紙，內外抹擦玻璃容器，以作消毒殺菌
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& T, ~; r0 d) ^2 W* U& k$ b公仔箱論壇2） 青梅逐隻洗淨， 以牙籤把青梅的苪除去，再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬，可以清水浸1小時才開工〕
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8 g2 U2 |5 @2 [: M5 e3 a. w5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: D% r4 L- b- K! g: k+ c6 }) u6 |
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4 d! h  C% {2 I8 _8 @tvb now,tvbnow,bttvb3） 洗淨遂粒抹乾，再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb' q) U9 B8 {$ @* o

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7 f6 c/ q$ I8 u4） 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器，再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋，放到陰涼位置儲存1年tvb now,tvbnow,bttvb) ^7 v# z" N" Q. L
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0 V2 p- n* P, P7 N* N5.39.217.77:88988 n; j4 a1 y# j7 _: A$ x  X" a
半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖
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