標題: [健康食品] 打擊結石，暴飲暴食要不得 [打印本頁]

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作者: huichi0426    時間: 2012-8-10 10:16 AM     標題: 打擊結石，暴飲暴食要不得

不適當的飲食習慣、生活型態及體重過重，與現代人結石率上升有關。 & ^2 k  U. [9 z: B/ ^  j, s( g
  
; e7 D" B5 Q. X, F3 L國外許多研究指出，當飲食中攝取較多的蛋白質、鈣及鈉，會導致尿液中草酸、鈣及草酸鈣等物質濃度提高，檸檬酸鹽濃度下降，進而提高罹患尿路結石的危險性。
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$ A: p% W! x/ ]( Q" E5.39.217.77:88981.身體質量指數、腰圍和體重增加會提高腎結石機率，所以日常飲食應避免暴飲暴食、過多熱量攝取。
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, m' c1 X) {% N$ L7 p( Z6 C" `tvb now,tvbnow,bttvb2.均衡飲食會增加每日排尿量，降低尿液中鈣和尿酸濃度，減少尿路結石風險。 ; \  n# J. K9 V" l
  
4 `- J( B% N  n. g. r3.攝取適量鈣質，每日800-1000毫克。以往認為腎結石病患的尿鈣過高時，應給予低鈣飲食，但目前有不同意見認為，飲食攝取的鈣質在腸道中與草酸結合後，身體對草酸的吸收減少，進而減少尿中草酸鹽濃度，降低草酸鈣結石危險。因此，除非尿中鈣濃度確實太高，否則不需要特別嚴格限制鈣質攝取。 5.39.217.77:8898) P4 ^( ~! ~( c% D  R
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4.每天至少飲用2000~3000西西以上的水，並且將此水量分配於一日內，以達稀釋尿液濃度效果。睡前多喝水，減少夜間小便濃縮。茶葉泡得越久，草酸濃度越高，已有草酸結石者，建議不要喝茶；一般人喝茶，最好即泡即喝，不要太濃。 5.39.217.77:8898* d3 ]! p- h$ v8 ]4 c' l9 S
  
" O! d6 i8 s5 m1 W. y: H& r; D- X- ^tvb now,tvbnow,bttvb5.儘量避免含鈉過高的食物，以減少尿鈣排泄量。 5.39.217.77:8898. m, f/ t1 }: q  [1 u8 U6 b/ Z3 w
  
3 w) J3 {6 [/ c$ Q& r! w) j9 n公仔箱論壇6.高尿鈣引起的結石患者，蛋白質攝取須適量，維持每公斤體重0.8到1.0公克蛋白質，每日鈉攝取不宜太高，應小於6~8公克的鹽。
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# \0 ~4 J* [- b3 htvb now,tvbnow,bttvb7.高草酸尿引起的結石患者，應避免攝取高草酸食物，如花生、胡桃、杏仁、可可、巧克力、菠菜、莧菜、川七、地瓜葉、芹菜、秋葵、荷蘭芹、草莓、橘子、葡萄等。每天服用的維他命C不要超過1公克。攝取足夠維生素B6，以免因維生素B6不足造成的高草酸尿。
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# D: G1 }( ?! J+ ?0 }8.高尿酸及尿酸鈣結石者，研究發現，肉類和海產攝取過量時，血液尿酸濃度會上升，引起痛風危險。
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9.胱胺酸結石者每天液體的攝取須3000西西以上，限制蛋白質的攝取，如鮮肉、家禽、魚、蛋、大豆、花生、小麥等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t  K9 i: {8 r; W! a/ L1 @" C+ |8 k
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10.低檸檬酸尿引起的結石，可多攝取含鉀和檸檬酸高的水果和蔬菜，柑橘類的檸檬、柳橙、橘子、葡萄柚及梅子都含豐富的檸檬酸。

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