標題: [中式食譜] 涼拌干絲 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-10 06:52 AM     標題: 涼拌干絲

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材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      tvb now,tvbnow,bttvb; A% b' ^! q; H1 g) H2 C1 |
調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
, c) q* Z1 R  s" t3 j. S1 N5.39.217.77:8898做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb" x0 f/ a/ v$ ~8 A9 S" m+ W
  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。. F% @8 P5 w2 L; j$ ~- S
  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。

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