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標題: [生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 [打印本頁]
作者: hahahabilly    時間: 2012-8-9 07:51 AM     標題: 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
" |- `* O9 V# J# a2 w4 v1 b9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y8 u% {* B; R! d- }) U  y
鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
% l2 y8 a. _4 m& T但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v* E, K' T+ p

9 t/ A4 Y7 F2 H) o7 @ 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
' E# z8 r' d0 C  }. c5.39.217.77:8898我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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6 c1 g7 _- l: X1 a9 d5 Htvb now,tvbnow,bttvb 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，" I, U4 n: z6 H0 l6 ]
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！公仔箱論壇- z4 d4 d5 [- F, H/ L

5 b; O4 D$ E2 G+ Ytvb now,tvbnow,bttvb 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
6 f1 L" r6 X6 a( b+ G. K6 N% Q% y但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。5.39.217.77:88980 b4 S8 ~8 \+ V, G% S. |$ a
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胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F; N1 S6 t2 F/ @- J# T
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
; C2 ~3 j& z3 H4 g6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這就產生糖尿病。
9 ]0 M6 n; W; a/ L, F- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" n) M  `5 }9 T
還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，; q3 S. @0 x7 P  L+ [2 V' C
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，tvb now,tvbnow,bttvb7 H3 C2 h5 q* |
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
+ @' A5 T6 ]6 e; |. ~; J1 C5.39.217.77:8898而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
, _- Z+ @6 w+ f+ O, F" _癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
. z- R( F1 W+ h2 ~1 M  m  Z公仔箱論壇所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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' q5 ]1 V" f6 `# _: [8 w6 T, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，公仔箱論壇1 U; s1 g4 R! i( ~- i0 ^
幾個因素一配就得癌症了。tvb now,tvbnow,bttvb# C7 |& W* Z9 V
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
1 ?$ S0 C9 F' ~5 b2 \$ x0 ]  H" b5.39.217.77:8898鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D: A/ i. _' O; r, v4 R; {
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。tvb now,tvbnow,bttvb* ^& v" Q0 b. J+ x3 ^7 U) x5 P; C
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
3 X% c# q1 E! v5 L9 @. U5 u但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。5 n7 Y; r; M, c, o) g8 Y

7 A5 M& M# x0 V* I 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
9 F9 i* e4 ~$ n6 d+ V. V6 T現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，公仔箱論壇3 u$ e1 Y. T, v/ B; r7 ]2 ?
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
: T7 _+ V! A( [; V8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ b7 ~1 I; x% Y; Q3 w* L
舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ x/ h' N2 H% K6 r4 ~
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，7 N: V; s$ J; j) d, O5 r. m( m
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
2 n4 |, @$ T( V1 V/ q% O6 r公仔箱論壇鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
2 t( ^  k( a) T8 F$ D* j5.39.217.77:8898絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
: _* M# J" t+ K" T  p& R" P* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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: f# \0 C( c3 C* _& J5.39.217.77:8898 食物中鉀與鈉的比例5.39.217.77:8898; l2 u& `, ~1 @$ i* J
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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' C1 [9 r2 c$ `# _ 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，1 n- q0 r! L1 e+ S' J; v5 d1 E

# e) X6 J  v$ i0 I: d: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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黃豆三三一，3 t- R6 i- @" Y+ V: r
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香蕉三八○，tvb now,tvbnow,bttvb* a6 v: Q6 e& a& b; W/ r1 X
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橘子二二一；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F/ @1 Z; ?- U0 |% e& o5 W

$ ?& Q, r: \5 D1 H" F5 `' O) | 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
" `% T+ ]" e+ d. m# |公仔箱論壇一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x4 c3 K: v% _2 z# c$ e9 o! N
都在一以下。
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# z; z6 ^, K7 l$ o$ L5.39.217.77:8898 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
" I2 M& C) I. k, K/ o6 c0 T3 R必須攝取鉀，排斥鈉。
; W# h; o! b% u* m0 B) r, `5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. Z! O6 ]0 v$ ~9 Y% X5 u$ V
細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
$ o1 j, [7 e& Q: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。公仔箱論壇) L7 t3 |: C$ a! Z; ?
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，tvb now,tvbnow,bttvb9 |; y9 b9 Y: {6 q. \! z
說明鉀對癌症有預防作用。公仔箱論壇5 r* [" V' t' k& `
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
2 l/ r* s, L/ L+ Q) R& }/ x$ `& z素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
3 `# W' _$ p6 K( K; j8 o鉀和鈉比例是二：一，
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; v# r/ b2 s0 ?. `" V0 X6 q5 p4 J5.39.217.77:8898 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、5.39.217.77:88987 S) z* D& Z  b+ z- i& X8 [- u8 w5 y
心臟病等越來越普遍了。
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# j$ H4 Y7 E5 v! S) i# [: @' ~公仔箱論壇 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
% g+ s& d9 d) _! Z' Utvb now,tvbnow,bttvb大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
5 D* `, \( `) }7 _5 S5 x公仔箱論壇即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
8 v8 {' q" }7 |: c+ F公仔箱論壇食物的鉀鈉比例值得密切注意。
" d, a! ~; m0 _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W/ r2 _* G! H" U
含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：tvb now,tvbnow,bttvb- p0 v& \& u" P7 t
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鉀8 z8 Q4 D1 n+ }. i* L, x
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鈉
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8 F. O7 R$ v4 Q8 x; Stvb now,tvbnow,bttvb		鉀鈉比例公仔箱論壇7 a9 f% g- u! ~

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5 J, c8 N9 C7 e5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C# O/ h9 m5 s$ \# D9 G
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Rye， Whole Grain6 Y; r! ~$ ~$ e  L. \' S+ c$ L* w
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黑麥穀粒/ l7 F6 F; m9 I' L8 ~

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作者: kschow    時間: 2012-8-9 11:38 AM

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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1 |' m/ I1 s. h9 N4 B. l+ q) v; I公仔箱論壇化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。



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