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標題: [生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 [打印本頁]

作者: hahahabilly    時間: 2012-8-9 07:51 AM     標題: 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣tvb now,tvbnow,bttvb2 a! X! Q1 b! s; N5 w2 B& S
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西,公仔箱論壇9 u8 P- |7 F! t( }9 Q, W
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來,2 D- j5 Y% z0 Q- M7 }, t, }# y
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成.五倍,
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你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!- N1 @/ s+ R: t6 o; n8 U; Q

" P) u: g* q5 e+ n( H9 Utvb now,tvbnow,bttvb 一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,
" \, [4 P2 M. W) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。公仔箱論壇6 B. ?5 J) p: A0 d% n4 d

- f' y; O2 X/ Z) [: y8 f2 z% b5.39.217.77:8898 胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,
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當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少," {$ v, V/ ?! H( z
這就產生糖尿病。
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& Y9 b  Y; B/ D  Y- L- j5.39.217.77:8898 還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,公仔箱論壇+ ^* ^* ]! C: B4 j" Y
發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,tvb now,tvbnow,bttvb5 R, R  K; n6 U3 d- z% w
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。5.39.217.77:8898$ n- ], M  x- F  ?+ n
而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,
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癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,
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所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s& r- H) {. k8 T( Z% M
幾個因素一配就得癌症了。
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) g5 I9 t9 y9 p- d, ^( [ 根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;
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鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。
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" _! p  h0 I" \: w4 W5 |5.39.217.77:8898 從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。
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鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,公仔箱論壇6 p2 q4 f7 f% U" N% _* q
但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。公仔箱論壇  A; @/ F. l# `5 [# n6 E( R. @

6 m, _3 Q: o0 i0 x  n, S公仔箱論壇 植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,
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現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,
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大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。
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# K6 d5 g! O9 U; ] 舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、tvb now,tvbnow,bttvb  A" }% e% I1 X1 z, J( t) n8 h, U
蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,
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馬上變成.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ O3 ^, A: `" F& Q- m0 q
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |+ @; q. |3 V7 L
絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f3 k! W3 N5 o. B% A9 F4 N( K7 u
蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例5.39.217.77:8898. D& L0 U- j3 F% W: @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M. d- \* P) o7 N; ^: N/ p
要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。
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植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,5.39.217.77:8898( y( V1 j( }  c$ Z
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南瓜是三六(即鉀是鈉的三六倍),tvb now,tvbnow,bttvb" g; x& N1 O% m

, u: p: s) X. ~7 d公仔箱論壇 黃豆三三一,7 p8 v* e- E' k9 p
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香蕉三八
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" s! Q. m/ G  A8 V公仔箱論壇 橘子二二一;
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' i* X3 u! D* Q- l% G' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是.三,即鈉高於鉀。總而言之,
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一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,tvb now,tvbnow,bttvb9 P6 J' l, l2 e3 ?$ _4 u  I4 k  _
都在一以下。tvb now,tvbnow,bttvb# o5 P/ T. t& x) J
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c4 j, e+ N1 K+ T# e
必須攝取鉀,排斥鈉。公仔箱論壇) g9 L+ h2 v5 y5 y) J6 d! w
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細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,0 U# P6 C1 u% u+ H) a  k/ V
就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
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目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,
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說明鉀對癌症有預防作用。5.39.217.77:88986 P. o8 v' x$ y7 s( `
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一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O3 E+ x6 Q5 U( Z# ]) V$ ^: n. ]
素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,
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鉀和鈉比例是二:一,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( E5 R' \7 ]+ g, ?# q1 {
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但事實上現在攝取比例是.七,難怪癌症、公仔箱論壇% G; [! l9 k1 Q: i1 e
心臟病等越來越普遍了。
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕,
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大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為.一,5.39.217.77:8898) k0 y9 A' k- E' Z2 _
即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想,
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食物的鉀鈉比例值得密切注意。+ l* i. G) p$ g& N9 o4 [0 p
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含鉀豐富的食物PotassiumPacked Foods
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鉀鈉比例tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 Q. W* G3 {# w$ ?

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甜橙
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作者: kschow    時間: 2012-8-9 11:38 AM

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。 " g& u' H# o+ Z# y7 g/ `
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。




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