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標題: [食肆地點] 三文治龍蝦驚喜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-8-8 07:27 AM     標題: 三文治龍蝦驚喜

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯 公仔箱論壇$ g9 B& g8 U1 [7 z

5 O0 Y; V- t$ n2 Q  {5 S' I$ {5.39.217.77:8898Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00,餐牌全日供應
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, v0 P) Z* `% ttvb now,tvbnow,bttvb˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店,名為Kitchen M Caffé,主打輕食,顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線,行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。4 [( P( A* U; h0 H* S: L

  ?6 G. q, Z8 j& {! F公仔箱論壇Cafè走輕鬆路線,餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等,最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦,套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治,湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成;粗切薯角惹味,更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬,有咬口之餘,更嘗到淡淡龍蝦鮮味;加上龍蝦三文治,足以半隻龍蝦入饌,價錢由$168起,甚抵食。公仔箱論壇/ E% ]: ?0 }8 Y8 a  T
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特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多,除一般咖啡茶外,師傅特別設計一系列果汁特飲,如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外,店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒,由入門級的美國紅酒($120),至矜貴的1982年法國Lafite($68,000)都有,非常誇張。不過記者還是認為,在此等悠閒的小店裏,還是親民的青瓜益力多來得對辦。
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9 L! m4 i( [3 j, l- {/ ~公仔箱論壇午餐款式        ﹕暫時6款,另外餐牌全日供應
% o5 T/ u: k6 q' f8 M" ~+ p" [" M5.39.217.77:8898座位數目        ﹕約20個- L% ?8 r1 u7 t) b. ?3 V4 h8 @8 F/ y
食物                ﹕◇◇◇+ I8 R; C: r5 V6 c. ^# ]
環境                ﹕◇◇◇◇
9 O. L$ \" G3 C* {8 B2 e5.39.217.77:8898整體評分        ﹕◇◇◇◇
1 w3 z( d# l( B7 D) J地址﹕尖沙嘴河內道K11地下(正門面向金域假日酒店), r" T1 f6 z; ~- w





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