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冬瓜     1.5磅

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去皮雞脾肉     400g

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濃湯寶(雞味)      1隻

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水3 j  |4 L6 z" @7 h# x9 l: T
600ml

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炸菜碎粒     1湯匙 （可以不加）

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櫻花蝦
  O: I5 y% m' H' |- l1 h, o0 `. ctvb now,tvbnow,bttvb 少量 （可以不加）

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蔥花     適量 （伴碟）

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雞肉調味：

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豉油     ½茶匙

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酒     ½茶匙

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生粉     ½茶匙

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胡椒     少許tvb now,tvbnow,bttvb. J6 u5 [. n9 _2 V& U7 U

7 R* r3 m8 \& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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製法：
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1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用

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2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔
- D% F+ h; M3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）  加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘
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大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb1 @/ B( E1 z+ A* |1 ~; b
1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發
3 o' z5 g5 ?6 _$ ?0 V+ c2） 好辣可加一點指天椒，更惹味
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