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冬瓜     1.5磅

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去皮雞脾肉     400g

  V' n- u: f/ p4 j8 \9 P5.39.217.77:8898

濃湯寶(雞味)      1隻

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水
8 S* D. s; l8 s: }+ j/ I600ml

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炸菜碎粒     1湯匙 （可以不加）

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櫻花蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u( H- Y) K- U* i( V& R' l
少量 （可以不加）

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蔥花     適量 （伴碟）

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雞肉調味：

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豉油     ½茶匙

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酒     ½茶匙

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生粉     ½茶匙

  r% `- `. V- K# {- {) M/ w# H. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

胡椒     少許" I$ @- {1 a0 `4 W, ]- y' d/ I3 d
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製法：
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1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用

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  g) S! j2 o& W: t6 J0 o2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔
8 l- F$ P( y: h) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）  加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘
1 j- H  j- B( f+ `( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l- i! a4 p3 v5 w3 P8 P
                                                         4）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 }$ J* m9 Y/ W: ~: c
大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花
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小貼士：5 A0 y2 R2 K& Q* c
1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發
! I2 k( g2 W0 c1 S$ r公仔箱論壇2） 好辣可加一點指天椒，更惹味
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