標題: [中式食譜] 蛋白雪耳茶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-8-6 02:32 PM     標題: 蛋白雪耳茶

材料
* m' c4 P( Q3 j& q7 ~9 N( j4 F公仔箱論壇雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K% Z/ Y  y7 x: n9 v
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1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。! j. b7 t1 t7 v* a; A5 m, `, |
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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8 n1 F9 `; l, N# A4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。5.39.217.77:8898) D2 q7 s1 S5 P9 c8 O# u

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