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標題: [中式食譜] 蛋白雪耳茶 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-8-6 02:32 PM     標題: 蛋白雪耳茶

材料
) a# a$ J, p: N4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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) f, d1 M! N% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。' k% }: r- r' L2 h5 o( |

# {, k: \' Q. x4 K/ `$ htvb now,tvbnow,bttvb2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。5.39.217.77:8898; t& y: f6 S5 o4 S! P2 b* C

+ ?+ X) {2 f" \1 }' X1 Y' T- m公仔箱論壇3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。5.39.217.77:8898- y, W8 c) T% J( ]6 h

: ?( A% h' a$ T* o4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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