標題: [中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:05 PM 標題: 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 （附食譜）
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非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯，好長的名字啊～ 用新 Staub 28cm 來煲，好好喝，煲了2小時再焗半小時 ，朋友來拿東西，請她喝了一碗，她跟相公，喝下第一口，都不其然說，嘩～ 好潤啊～～ 昨午煲的湯，今午已喝完了。材料很簡單，只是如題的非洲海底椰、蘋果、雪梨、南北杏、無花果和瘦肉。# I! d5 I7 ^9 k, t
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材料：+ r, L' r: z. W6 o7 N* a7 I Y
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海底椰
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蘋果
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7 G% Y2 R* V; k+ B2 c9 z. P& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪梨
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南北杏tvb now,tvbnow,bttvb, ?6 W( D$ J) y1 E3 o3 G
約20粒公仔箱論壇5 b( w- ~0 f7 _3 z) h+ a
無花果
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瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 v9 w. M/ m$ K \3 p- a( }
20元
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正宗非洲海底椰
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（剛做了點資料搜集，原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰，清燥熱的功效，細看椰肉，真品會有天然的肉紋，其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋）
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製法：
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1） 蘋果雪梨去芯切大塊，8 Q: t4 r8 X- `/ S' a6 `' U6 g
海底椰、南北杏、無花果洗淨，瘦肉飛水5分鐘
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2 a) J/ {: `* R& E6 ` D) E8 Itvb now,tvbnow,bttvb2） 滾10碗水，加入所有材料，滾起轉小火煲2小時5.39.217.77:88983 {2 L2 P/ s: n. x2 w F
3） 隨口味加鹽（其實不加也非常甜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C' J) v' Q2 N
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