標題: [中式食譜] 燒汁煎釀青椒 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee 時間: 2012-8-6 12:03 PM 標題: 燒汁煎釀青椒 （附食譜）
今次用的是日式青椒，皮薄味道較甜，可惜非常貴，但特價竟然14元有5隻，即買，買了才想做什麼菜好，就釀青椒好了，用日式燒汁更香甜惹味，這個煮法用來做煎釀三寶當然也可以。公仔箱論壇+ B( j) E) t, c7 }( R5 N8 B
公仔箱論壇. }& S0 F1 I" I$ V, }
$ l, T' i% \1 A; n9 x公仔箱論壇4 l$ V" k( ]; D: j+ Y
tvb now,tvbnow,bttvb- i- ]) N- z2 |8 X( Q d
& a6 O, S: X, N$ @3 o5 T
/ x, y: H5 o# B公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 J' m1 \1 U4 N# t' V0 b9 h; }9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z! L4 f& S9 [3 q
# |" q. q% f& [3 U公仔箱論壇材料：5.39.217.77:8898$ W5 k) S3 c3 [7 c
! X8 p- I" z) t! a; H r日本青椒 5隻（或中式青椒 1.5隻）公仔箱論壇8 ]8 ~3 Q2 B) B& F0 {; V' Q
豬肉碎 100g （我是用梅頭肉攪碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M- N3 z$ H* s r& O I
蝦 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q. U, q( U) d# U* O; Y4 w5 ]1 r
水 2湯匙% E- j) \7 q' T
燒汁 1湯匙
& w$ v3 d: K4 n) G5.39.217.77:8898
! c5 L% j$ j) H' ]0 Z% _! F5.39.217.77:8898
w5 D- _# f* a4 v ~2 M! Q& Z* \) ^6 L9 b U2 e0 }
+ g9 R! |. _8 b1 a- X# u+ Y
醃肉調味：
' u; ?! R4 q: \7 e* o6 M: E/ Y5.39.217.77:8898
+ h( c* ]( P& ?. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒汁 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t) c- z; E1 s1 Z
糖 1/4茶匙
y ?3 f c8 H i; T+ M1 k4 _; S+ L& d雞粉 1/4 茶匙
0 _: `1 t( W! Y7 x9 xtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1湯匙
' d8 @7 w8 x+ |: F8 a* a" ?" T公仔箱論壇水 1/2湯匙' j, o; M' a( O" J( I
酒 1/2湯匙
$ @$ N7 a" M2 [# `3 f o5.39.217.77:8898鹽、胡椒 少許
; l- s5 K" G. N) M* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. [; H0 c% `% X5 U
7 S0 U- s6 `2 o) z
8 U( s) Z/ u Y9 b公仔箱論壇
5 K p; M/ s, ]6 n- a2 L5 n9 w
0 T1 x3 d/ y% P. S+ j* e% J
3 \1 F m0 E7 K/ K+ ]+ F- `/ L5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：公仔箱論壇+ w0 p5 d r# t6 G
" f6 u4 s) ^1 k0 e" c" Q! q5.39.217.77:88981） 蝦切碎，混和肉碎及醃肉調味，“達”20次至有點起膠，醃10分鐘& V& Z! X: v7 V/ x! s, ~6 j
$ q: U; X$ U# Xtvb now,tvbnow,bttvb' R0 @4 x8 t+ R: G
. W) M+ v k7 k) h
: ]+ `* P* y3 }* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S1 z' \8 a, H0 ~: w: Q0 X2 j( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 青椒切開，釀入餡料5.39.217.77:88981 c6 V/ |/ V1 L& y0 U, e
+ X, w- z" b7 l, m2 A G8 Z
' F: u1 [+ t. f1 I& s6 u9 T1 A) B
" ^* L; t+ q9 i9 [% z
9 B: k' `, g) ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 T' D9 X7 Y& g4 @9 y3 G0 L" b6 }
4 H8 Q5 d" I- n( M6 O0 _8 P
公仔箱論壇* T N% o2 C5 { {: e `: O
3 S+ [- T$ T: N* r' a
公仔箱論壇0 s3 c F* H, E) |+ J9 N
, z9 ]& K! g8 C, P- D
3） 平底鍋預熱下油， 中火煎肉那面3分鐘
* K3 ]* q* p6 o# }7 x1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 反轉煎3分鐘，加2湯匙水，加蓋，大火焗1分鐘，開焗讓水份蒸發( B8 O I0 s% M4 B( `" q
+ ?7 a% p% S# j3 H' F* \, t
) r- x# @ U! A0 V& t) l0 x
+ M. V" r/ m7 n$ \8 d( i B1 z: z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' x6 `! j* U" V& L/ o' {
{6 q. t! }& y [5 o1 T9 A# h
5） 轉中火淋上1湯匙燒汁拌勻便成公仔箱論壇$ ]( N+ K5 }& p; w! {# ]3 E
公仔箱論壇# H: M2 Y; \& g# c, T
) f% e( A) j z! F; h5.39.217.77:8898
公仔箱論壇) Y: X/ X8 Y7 J# n$ E+ D
3 u( x8 O. E1 _$ k" J: v小貼士：
/ Q0 l9 o( b* M- |7 N& h
" n; [! m5 b6 |. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 加蓋及水焗會令中間的肉也能熟
7 j1 k9 {7 s" Y% P$ M3 h' `2 C' ^公仔箱論壇2） 用鯪魚肉及蝦膠也可以
/ l# R( A- g; M8 q/ \5.39.217.77:8898
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |
