Board logo

標題: [甜品] 豆豆酥(小饅頭) [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-8 08:14 AM     標題: 豆豆酥(小饅頭)

豆豆酥
6 o: O' p3 h, U* K( j; k材料: 公仔箱論壇9 b0 ^8 J- h% X% D( k% `
奶油 ... 80克 5.39.217.77:8898" _( R4 O, o: g4 U+ Y2 p7 M
糖粉 ... 60克(喜歡蜂蜜口味者可酌量加入蜂蜜)
& f+ U0 P' t" q* s3 D+ v, F蛋黃 ... 2個
, l& r# `% _3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料tvb now,tvbnow,bttvb% s* U5 J2 ~0 t  G
低筋麵粉 ... 90克5.39.217.77:8898/ f0 P" o. Z/ v$ H* p9 T
玉米粉 ... 40克
9 [1 R: Q5 D; N% F- z: v5.39.217.77:8898奶粉 ... 10克
- d& M: w1 c, N公仔箱論壇發粉 ... 2小匙
# `/ N5 ~" t+ E' r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o" E! @2 i( z6 A
作法: ; h" }# P- _. j2 Z
1.烤箱先預熱到 220℃。
8 `8 a+ M$ G* r" Y/ w1 l, J2.放在烤箱上層,烤約 5分鐘。" R& j8 E$ Q: y; W5 K6 V
3.奶油加糖粉打鬆,再加蛋黃攪拌均勻。( y3 c1 U: e( A
4.A 料篩入輕輕拌勻成麵糰。
! B! p: q2 N2 L& @tvb now,tvbnow,bttvb5.用圓口擠花嘴成長條,切成小段,再一一用手搓成小圓子狀排在烤盤上烤焙。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0