這是友人給我的四川產日本出售的麻婆豆腐料理包“陳麻婆豆腐”,好吃得不得了,香辣惹味,鹹味適中,味道豐富,非一般的麻婆豆腐,在新宿很出名的生果店有售,去旅行要買來試試啊!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c& ]# F6 H) Z
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: Y/ b" i: B/ b, @- y3 `5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898) j( r0 o, |0 c/ k& Z6 u0 x0 }
(二人份):
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% v5 p+ q8 ^4 n5 I# C$ m& a! Q& btvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 150g
, Y( O; Y" s6 `7 n/ g5 i豆腐 1磚 (我一般都用日本豆腐)
/ f% r! l2 u* k; Z/ [: k公仔箱論壇蒜蓉 2茶匙
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青紅椒絲 約半隻份
& h! l H9 z, y2 U, E( t) l: M青紅椒碎或蔥花 少許(伴碟用)
2 {5 A% a1 ~, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水 少許(埋獻用)5.39.217.77:8898# m# Z& i4 u" R
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* f# }9 c ?6 l+ F' D公仔箱論壇5 S# P" U* s, H; i2 s# Y3 Q
調味:5.39.217.77:8898- n' `& M' r" c, w7 [2 z( _
; V4 H" i! w# N公仔箱論壇豆瓣酱 1.5湯匙
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% o! \' B. @& i+ }/ I6 S5.39.217.77:8898花椒粉
5 O+ \$ ~' z3 a' \& Z0 s' i公仔箱論壇1/4茶匙
$ s( ]3 @, `; P1 X$ C1 |* u. D5.39.217.77:8898雞粉 ½ 茶匙
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蠔油 1茶匙
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桂林辣椒醬 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h; o& y. E5 H0 i# }1 j4 S
( T! _9 \, V- X( B# a8 Q" C水
1 I% h" G* M1 E$ `- ~7 S公仔箱論壇4湯匙
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5 g0 c9 r1 B) f' p" y, M- T5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* R% S, f! k! l' G& I
指天椒(切絲) 一隻(怕辣的可不加)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [2 ]/ i3 O1 c
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! s6 ~( g6 b7 D# s5 @' j- y公仔箱論壇製法:' N. I m# t; a
* q- v: P. W% m, a+ k5 itvb now,tvbnow,bttvb1) 平底鍋下油,爆香蒜蓉,中火下免治豬肉及青紅椒絲,炒至半熟,約3分鐘
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Q* t/ s: b2 H: K5.39.217.77:88982) 加入雞粉及花椒粉略炒,再放入所有其他調味料炒勻,約2分鐘
1 f! V( z1 [* o3 a( U5.39.217.77:88983) 下水及豆腐丁,輕力炒勻,加蓋轉小火焗約5分鐘,以生粉水打獻
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4)上碟,洒上一點花椒粉、青紅椒或蔥花便成5.39.217.77:8898% f4 E* h- d" [" Y
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小貼士:公仔箱論壇2 [7 z. ?8 c/ z/ L9 @8 H- T: b9 w
& B8 P; _5 h! r& r5 [ N$ a; G$ jtvb now,tvbnow,bttvb1) 怕辣,可加一點糖或味醂,
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