標題: [西式食譜] 泰式凍烏冬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-8-3 01:55 PM     標題: 泰式凍烏冬

材料：
* C5 w- N) a/ }- P5.39.217.77:8898醬汁
' P- I+ o- U5 P3 J  \5.39.217.77:8898芝麻油 ２茶匙
( i+ T) _( a8 q# _. \: j8 p8 a5.39.217.77:8898椰子油  1茶匙
2 y0 \8 ~" `5 X9 ]2 F, p' K/ z公仔箱論壇果醋  2茶匙
9 Z6 {: ?" I3 h5.39.217.77:8898豉油  2茶匙
6 S0 p7 D# X) J公仔箱論壇烏冬麵  1包/8安士
) ]; `. G- v5 i3 v" P青豆  1杯
7 x( W, g. b; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇/蘑菇  半杯公仔箱論壇) q' h" G6 N2 Z  d
甘筍  半杯5.39.217.77:8898: u1 J6 i3 I; r2 y6 Z3 E8 |* Q( F, ?
粟米仔  1杯+ W& o# j  L& s  ]2 M: G9 n
葱  半杯
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  o9 j0 z: l. w1. 先將烏冬放入滾水煮，熟後拿出待涼，想冷點可放入雪櫃。
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2. 烚青豆、蘑菇和粟米仔，熟後拿出待涼。: A  M" B- m! x- ~

- f, U" G/ \( N* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將醬汁全倒入碗中撈勻。
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2 a" r, c9 m! M5 l3 [4. 將放涼烏冬倒入，加入醬汁撈勻即成，另可按個人喜好加入腰果和果仁。
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