標題: [中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐 [打印本頁]
作者: siki0049 時間: 2012-8-2 01:32 PM 標題: 夏日美味——皮蛋拌豆腐
夏日美味——皮蛋拌豆腐
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& D" `) P3 a, P1 T9 \5.39.217.77:8898皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口6 B" v& t6 ^$ z( v: h/ \+ |- w
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。. J6 o: v* J7 v2 J
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7 J7 H* A3 x' a6 l- ]tvb now,tvbnow,bttvb做法( L/ l) S) ]. B
1、算切碎、葱花切碎备用。 1 h. B2 r4 N$ H6 k
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 5.39.217.77:88983 I* A" v; S2 ~& j
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 & U1 f+ z8 H3 G+ r2 x' F, d
是不是很想吃了呢？公仔箱論壇 G! g- Q; \3 Y/ q* X2 k& Q4 C
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。
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