標題: [中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐 [打印本頁]
作者: siki0049 時間: 2012-8-2 01:32 PM 標題: 夏日美味——皮蛋拌豆腐
夏日美味——皮蛋拌豆腐
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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口5.39.217.77:8898; c. u: v( z) D( H$ ?8 \! S9 w
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4 D: m5 ^: i% v4 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
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. I$ O! s5 G+ y* R6 o+ N公仔箱論壇皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v, } C1 I/ C$ a* B
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1、算切碎、葱花切碎备用。
1 G( v. h' Q! a! e$ w2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 0 D8 D* {/ G+ m% ^
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 ! K( R& g. ~: s7 w
是不是很想吃了呢？
5 n8 I' ~7 R3 a+ b4 o小诀窍:
- e, e/ ~: x4 _' q& P/ V可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。
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