吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ F+ d' i+ q, \( x2 V$ k
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\公仔箱論壇- k* W% l# c* O( E# H% r
有害健康的危險因子嗎？5.39.217.77:88985 S5 Q+ i. Y% ]; h% P, y. Z
- O9 m8 \, B6 k# F( y6 P公仔箱論壇泡麵的內容物公仔箱論壇& g* S9 f' g8 }. D
泡麵 0 h+ U/ ?- s. Q2 ? : M& C5 m0 |. G% Q
過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡 + Q1 i; ]# z1 z7 f2 ]: z 麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( }" Y: b, t6 N: S, R4 U6 K
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. p% _. t' ?* A7 L8 C
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。 5 M9 X1 O) O* S* Y I1 k' j+ J3 H: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( w3 y9 y1 J9 p9 K4 b: ~# g泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體公仔箱論壇8 g- o) Z1 m+ B3 }3 E
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內 5 g; _/ q9 | \9 n) \! D$ f* Y; n公仔箱論壇 ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。 ; ?+ ?" q. g, U( t |3 c . j# V' S6 W3 b/ a2 `2 h ttvb now,tvbnow,bttvb更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了: `- Z) \/ n o1 i
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針 * R9 }7 L6 g; z- l- [) Y% r7 y6 a5.39.217.77:8898 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^6 ~! O9 r) |) S
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。5.39.217.77:88985 S( F& U; X$ a2 \- [ t& i
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泡麵的營養與熱量8 E( b: e7 p* j
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含 $ {; Y- f* s" E 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是* F5 r* j# x7 e3 O, g
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱 * P; C( w9 [+ Y$ v6 D5.39.217.77:8898 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只+ }% ~5 N9 b ]. r
是多買了200-300卡的熱量而已。 6 x! m: H5 W ~& Q$ K M) X, p/ w5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb$ J/ G7 o: [$ o7 }) \
泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話……… 7 z/ h0 T2 ~- _8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 w8 h& o* D: P: K" E以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康 4 Q, ~8 h# i' i; s! U6 B, X2 C5.39.217.77:8898 . j3 }8 A( }: Z8 ?tvb now,tvbnow,bttvb泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮 7 ~* K: X a% Htvb now,tvbnow,bttvb 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）tvb now,tvbnow,bttvb" C2 D N; n1 l/ W
