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標題: [健康資訊] 60兆個細胞的秘密 [打印本頁]

作者: weiojyeguo 時間: 2012-7-30 08:54 PM 標題: 60兆個細胞的秘密

文/李采洪tvb now,tvbnow,bttvb6 |8 h# l" X8 I. R5 x9 R$ Q

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身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼公仔箱論壇5 g! C! w7 E5 H' @, U8 D& a) @

，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g+ E: I0 Z) o; r' [! O

每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。5.39.217.77:88980 S% o0 D+ x' c; n$ r& w: T/ Q

先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她5.39.217.77:8898+ j/ R% H6 y! G4 X9 y, f- E
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好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已' V4 B( I& |  g( R6 H. e

開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚
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上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。

很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人

都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在
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每天的生活都很「尊重細胞」。
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這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x0 ~  g  J" ]- O  J! @! ~) U# }- Y
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她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞5 \, n1 m1 M& q- K% M% f
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就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣
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，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為

自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。

因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。0 g+ R, F6 N) C/ m' Y
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六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後5.39.217.77:88984 C2 a2 G2 l* }- x

，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲公仔箱論壇" ]" K* x2 N1 f8 I+ v0 r

說：「去運動啦！」公仔箱論壇- P: ~+ Z$ W6 n; v# s

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「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是
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供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環- f4 _6 |4 J  K! D5 A

境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。
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以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨

三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]5 ]" Y3 W! K9 r
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平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點tvb now,tvbnow,bttvb0 F+ C. M  B! h5 i4 b
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過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」# {" W+ I2 I# _" O. X% I9 z
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‧ 肝臟，是最大的解毒工廠

根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟公仔箱論壇; V. p% w/ ~) G/ n( g0 n6 ]& t

血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，tvb now,tvbnow,bttvb) K$ I  q2 e2 W9 T
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用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。公仔箱論壇; |) B( G) H0 r# |7 d% M
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肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ c) w& Y* g) ^

以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率
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。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需

要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。0 w' a9 T0 n2 R& A5 O! |6 d3 l

當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞公仔箱論壇. _1 L& z; J0 F) T7 L8 C# Q2 w) o
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，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的

工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能
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，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。公仔箱論壇  ^1 ?5 ]6 q: r. v% ]/ K: |2 f

再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每

次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐5.39.217.77:8898( @  k7 ~) n' @; H
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辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫5.39.217.77:88987 @- ?; ^0 w0 c, S, n6 L
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米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間5.39.217.77:8898* L5 q5 ]  l8 _0 k# I) ]. B
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的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說

，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時5.39.217.77:88985 N/ T! Z, w* }4 [; y* P7 J: {
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肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一5.39.217.77:8898& r( W" n4 F- Z3 M3 f; y6 K5 y
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次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無- e9 j& m& M% ~% V  z; k

法到達的肺泡充滿空氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F  c! {- q+ P$ B4 V* F6 `5 V- I* g

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另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液

比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞公仔箱論壇2 N, W0 C6 W- b0 W0 m1 @6 ]. h
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才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞tvb now,tvbnow,bttvb  N# t) w  N  N* j7 e4 `+ X5 U
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只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回
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復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。
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‧ 救命，停止虐待你的細胞
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問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕

大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業

，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》5.39.217.77:8898. ~- X2 P! J; B: w

一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐公仔箱論壇1 |! ~- z  O" L) R0 A
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待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。
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現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的
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一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四
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川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 v% K6 `5 N7 D, n

的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸tvb now,tvbnow,bttvb. i* H) g' Z) T# p

卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。) i" w6 T& X! _; P  V+ @

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「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，
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努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天

內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有

鬆下來，細胞才有喘息的機會！」
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人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，

都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」

台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的8 X& L/ L* \. ]* `' M! Y0 L

細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏
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營養、排除廢物、解毒。公仔箱論壇0 {* F7 V- i9 S( y: U0 `8 T' V& B

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對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你
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的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」tvb now,tvbnow,bttvb8 d3 O2 p1 L, g+ a2 x+ y- p

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