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標題: [美食介紹] 越式雞絲沙拉 [打印本頁]

作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:56 AM     標題: 越式雞絲沙拉

材料:
6 y0 v% d6 a0 Q雞胸肉  100克
) D( G3 _$ y* O# K  M1 m: w+ gtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  50克5.39.217.77:88981 ]0 P7 @% `% r+ i: n& H
紅蘿蔔  30克
9 q" U' T! a6 \' y# i; e5 o4 s/ }% x公仔箱論壇小黃瓜  30克tvb now,tvbnow,bttvb( c+ i2 k! Y; [
香菜  20克5.39.217.77:88988 i8 _' y3 }; @0 l
花生碎  10克
% ?9 z! h& v2 {% x( r' V( ^5 H花生粉  10克$ N. u8 F0 o, _  _* J4 G

0 k5 e( r( |7 l, b沙拉醬料:
% p+ x# W- ^- g, t/ B4 v9 M魚露  1大匙
$ n' G) f, L3 W, @2 g( k+ ^水  30㏄5.39.217.77:8898! ]/ t) [/ Q* w4 |
糖  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I; d% Y/ ~7 o6 G! d
白醋  1小匙
8 Q5 Q3 A) a# S) y1 A. F- k; i公仔箱論壇檸檬汁  1小匙
# j& Q, |/ c' z" D/ [" t6 x  A蒜末  3克
0 S: m) s, i# v6 g( u) k' {公仔箱論壇辣椒末  少許% A7 U8 t' A0 ?5 F: T
公仔箱論壇4 g$ ?; G& f1 X0 x
做法:
6 C: m5 {' k' v! D- w1.  雞胸肉放入滾水中,以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾,放涼後撕成絲備用。
" y; l0 {( n  X+ s2.  高麗菜洗淨切絲;紅蘿蔔洗淨去皮切絲;小黃瓜洗淨切絲;香菜切段,備用。
8 r- I0 d0 q# o! Z2 @; t5.39.217.77:88983.  取盆放入作法1、2的材料,再放入沙拉醬料充分拌勻後,撒上花生碎、花生粉,以香菜裝飾.... 完成。

作者: yaya1818    時間: 2007-12-7 10:05 AM

谢谢分享!
作者: maui    時間: 2007-12-7 01:08 PM

thk 4 sharing...
作者: danny仔    時間: 2007-12-7 03:21 PM

都几易做,多谢:onion14:
作者: jun93    時間: 2007-12-7 04:32 PM

thx 4 sharing Vietnam salad
作者: Alan8166    時間: 2007-12-7 04:34 PM

Thanks...
作者: leonick    時間: 2007-12-7 04:37 PM

谢谢你的分享la!
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:53 PM

看这真香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-2 07:18 PM

thank you very much
作者: Taffy    時間: 2008-4-2 11:41 PM

好多材料...但好似好简单咁喔~~~
+ H1 z. C! [% z' P; @公仔箱論壇试下先``




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