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標題: [美食介紹] 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉 [打印本頁]

作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:55 AM     標題: 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉

材料:
3 @8 S. A/ T: i$ E) b扇贝3个  +  苹果1个  +  法汁1茶匙  +  黑菌10克  +  菠菜叶与香草各少许
3 M7 s( D& b, [* K1 r0 {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  B' h( s" p7 ~, A9 w
做法:4 K! N% c, G) l7 e- x: H
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右,使苹果片变脆。tvb now,tvbnow,bttvb6 H( s; Q  Q) x$ _% m9 M4 l& v
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅,把扇贝从中间切开,插上苹果片。
- Y& a- D$ z7 y  T3. 菠菜叶修剪后放入盘中,把扇贝放在菠菜叶上,切一些苹果丝放中间。
% d; M' D" I+ i2 `: r0 [, X4. 把黑菌切碎与法汁拌匀,制成黑菌汁。
. h  C- R% e: K: x3 O0 x5. 上桌前,最后放上香草作装饰。
* J" \: R3 [6 e& S: F5 s% i& ?! D5.39.217.77:8898+ o  @6 ~. Q# a/ F3 x. v

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:55 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!




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