標題:
[西式食譜]
鮮椰茄子沙津
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-7-28 08:21 AM
標題:
鮮椰茄子沙津
材料
7 j. g8 B6 M) i3 V C& Z; T, [7 u5.39.217.77:8898
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克
* K5 ~+ t- t: vtvb now,tvbnow,bttvb
9 ?/ H9 Z3 y2 X" |6 M
調味料：
公仔箱論壇, e- o E5 i# S9 z) }" f) K
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
$ ^# U0 Z. I# u: a: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y2 t+ t/ T/ H: d2 r; q
做法
/ K( V* {: E1 v1 v9 R4 y5.39.217.77:8898
1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。
9 {3 ~5 d2 B4 d6 `1 {tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 v/ B8 B" g7 `" y
2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
" t$ j3 u3 J# q& M4 R Z' H公仔箱論壇
5.39.217.77:88985 H3 m/ y8 w/ L9 J8 R( z
3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。
! E2 M. a' i* P4 r C# C/ H( Utvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
