標題:
[健康資訊]
食 火 鍋 ， 有 學 問
[打印本頁]
作者:
smsl
時間:
2007-12-7 05:58 AM
標題:
食 火 鍋 ， 有 學 問
火 鍋 背 後 之 甲 型 肝 炎
: e; _0 c) r9 G1 { Z% O% B
% T" U" q/ ]6 E* c
火 鍋 食 譜 裏 ， 離 不 開 海 鮮 食 物 ， 例 如 蠔 、 蜆 、 青 口 、 帶 子 等 。 這 些 貝 類 海 產 ， 是 以吞 吐 和 過 濾 的 方 式 來 吸 取 水 中 養 料 。 倘 若 水 域 一 帶 受 到 甲 型 肝 炎 病 毒 污 染 ， 它 們 便會 把 這 些 病 毒 也 一 併 收 集 過 濾 濃 縮 ， 如 我 們 處 理 貝 類 海 產 不 當 ， 進 食 後 便 會 感 染 甲型 肝 炎 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z& J, j' H# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l; X0 N+ I+ ]
預 防 方 法
, _# E' P# N' _: w
: O! U- M" g7 G" Q) l% Utvb now,tvbnow,bttvb
最 好 將 海 鮮 買 回 家 中 ， 自 行 處 理 ， 確 保 缳 生 質 素 。
tvb now,tvbnow,bttvb! a% J9 \& S9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 I# o3 V" k- x/ z3 [# g" ~
切 勿 光 顧 無 牌 及 對 缳 生 標 準 有 懷 疑 的 海 鮮 檔 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 a, E$ Z0 ~$ [( W% [
* [- A" d" U! h: K8 r# m. {
選 購 新 鮮 的 海 鮮 ， 要 外 殼 完 整 ， 色 澤 鮮 明 ， 沒 有 異 味 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c/ L% r c& k2 `5 u( w
3 U4 S0 e% C9 V' {, w
煮 食 前 ， 應 用 清 水 將 貝 殼 類 海 產 的 外 殼 洗 擦 乾 淨 ， 並 浸 養 於 清 水 一 段 時 間 ， 待 它 們 自 行 清 濾 體 內 的 污 物 。
& E+ Q, |3 J4 ^) A# M5 a: n5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _" d7 w. R3 F% T* [' J, w$ s2 _
貝 殼 類 海 產 的 外 殼 應 除 去 ， 然 後 放 在 滾 湯 內 一 段 較 長 時 間 ， 確 保 熱 力 滲 透 至 中 心 部 份 ， 以 便 徹 底 煮 熱 ， 方 可 食 用 。
, h" w& e; K; \: P. p$ U0 L1 V* d
! G8 p% @# A% A/ {tvb now,tvbnow,bttvb
切 忌 進 食 未 熟 透 的 海 產 。
& ~! [8 F e+ v8 T
% O. ^3 p6 P# b. g& c* d k
吃 火 鍋 要 注 意 的 其 他 缳 生 事 項
8 O/ \, E) C- P+ H/ j0 l- d
& s5 t, i0 f5 ]0 d1 |/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
切 勿 用 生 蛋 伴 Å 吃 ， 因 為 只 有 高 溫 才 可 殺 死 受 污 染 雞 蛋 中 的 沙 門 氏 菌 。
* ]+ o0 D* t8 b1 n/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \# h9 P: C6 d# {/ [tvb now,tvbnow,bttvb
避 免 加 上 未 經 煮 熟 過 之 生 蔥 。
8 d) n) g9 L s) G7 K, u- ?2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 v2 Y1 m* T* E) N
蔬 菜 應 清 洗 乾 淨 ， 最 好 將 菜 放 在 清 水 中 浸 一 段 時 間 ； 若 蔬 菜 曾 受 農 藥 污 染 ， 這 樣 可 使 農 藥 排 出 ， 減 少 因 吃 蔬 菜 而 引 致 農 藥 中 毒 的 機 會 。
tvb now,tvbnow,bttvb2 F/ f4 x; h' Z! N
: W# D1 Q7 \, O8 ^# d/ j b
切 勿 用 同 一 雙 筷 子 夾 生 肉 和 熟 肉 ， 以 免 交 叉 污 染 。
! j& ]# a9 y# k# t+ I8 s9 i+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d ~- [3 p9 y! z4 t* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
已 清 洗 乾 淨 ， 待 火 鍋 時 食 用 的 食 物 ， 應 存 於 攝 氏 四 度 以 下 的 雪 柜 內 。 煮 熟 的 食 物 ， 應 趁 熱 吃 。
4 U, F- r$ I6 `3 c) k( h' }7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y% w; }# ?; r5.39.217.77:8898
肉 類 宜 切 至 很 薄 及 應 放 滾 湯 內 一 段 時 間 ， 以 便 較 易 徹 底 煮 熟 。
tvb now,tvbnow,bttvb8 T, I0 r6 N* q M. V+ `
8 S! [1 y2 }$ h/ n3 @# Btvb now,tvbnow,bttvb
火 鍋 要 吃 得 均 衡
$ i+ r$ u% Z8 p9 o2 B
+ m( s4 i9 F* o" U1 I# _
別 忘 記 吃 五 穀 類 ， 如 ︰ 上 海 麵 、 烏 冬 、 米 粉 、 麵 等 。
tvb now,tvbnow,bttvb% \8 p1 A m: c5 ]- Z s* R x
d. \ S+ w+ }+ Etvb now,tvbnow,bttvb
應 多 吃 蔬 菜 。
9 A4 T" x* N" J: b$ P, htvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 a! f1 c v4 b, R
海 產 類 和 肉 類 食 物 不 宜 暴 吃 ， 應 選 吃 瘦 肉 及 適 可 而 止 。
$ d1 @ o- m! _) m3 g. \$ btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇5 z* h8 p) i1 g, j: x% T
避 免 用 太 多 調 味 醬 油 拌 Å 吃 。
作者:
yuki70
時間:
2007-12-7 06:39 AM
標題:
回復 #1 smsl 的帖子
Thanks 4 sharing
作者:
gemini338
時間:
2007-12-8 03:11 PM
是食火 鍋 的季節啦, 大家一定要注意!
作者:
GIORDANO
時間:
2007-12-8 11:33 PM
谢谢分享
作者:
FirePhoenix
時間:
2007-12-26 03:31 PM
thanks for sharing :onion18:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
