標題:
[健康資訊]
食 火 鍋 , 有 學 問
[打印本頁]
作者:
smsl
時間:
2007-12-7 05:58 AM
標題:
食 火 鍋 , 有 學 問
火 鍋 背 後 之 甲 型 肝 炎
5 a+ q' G" Z% n! f5 G, u6 vtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898$ z. y4 O3 v' L: K/ Z6 D' l
火 鍋 食 譜 裏 , 離 不 開 海 鮮 食 物 , 例 如 蠔 、 蜆 、 青 口 、 帶 子 等 。 這 些 貝 類 海 產 , 是 以吞 吐 和 過 濾 的 方 式 來 吸 取 水 中 養 料 。 倘 若 水 域 一 帶 受 到 甲 型 肝 炎 病 毒 污 染 , 它 們 便會 把 這 些 病 毒 也 一 併 收 集 過 濾 濃 縮 , 如 我 們 處 理 貝 類 海 產 不 當 , 進 食 後 便 會 感 染 甲型 肝 炎 。
( X4 ] { m) B/ \) V5.39.217.77:8898
5 x8 o+ [7 D3 v公仔箱論壇
預 防 方 法
0 @; C' _& U5 S4 s. V% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {: S% {" @$ N$ u9 c; I/ x! S+ M公仔箱論壇
最 好 將 海 鮮 買 回 家 中 , 自 行 處 理 , 確 保 缳 生 質 素 。
7 K) Q1 L1 _& e( p; D9 a
, k! J7 w2 m9 H. j- m2 O公仔箱論壇
切 勿 光 顧 無 牌 及 對 缳 生 標 準 有 懷 疑 的 海 鮮 檔 。
% x# e+ m5 I/ E/ w9 E: t
/ c/ ~0 Z4 ?0 ~7 O$ ]3 N+ m公仔箱論壇
選 購 新 鮮 的 海 鮮 , 要 外 殼 完 整 , 色 澤 鮮 明 , 沒 有 異 味 。
6 }% U6 O1 h1 u' `+ c& y. I* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y! e3 @# a( A! s0 Q+ g6 o+ |公仔箱論壇
煮 食 前 , 應 用 清 水 將 貝 殼 類 海 產 的 外 殼 洗 擦 乾 淨 , 並 浸 養 於 清 水 一 段 時 間 , 待 它 們 自 行 清 濾 體 內 的 污 物 。
# X! k& A+ Q! J, s+ v( o* r8 f
5.39.217.77:88989 K/ a# [+ C: s$ @% j9 O0 I7 A* I' E- K3 Z
貝 殼 類 海 產 的 外 殼 應 除 去 , 然 後 放 在 滾 湯 內 一 段 較 長 時 間 , 確 保 熱 力 滲 透 至 中 心 部 份 , 以 便 徹 底 煮 熱 , 方 可 食 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb4 b4 @+ s' B# w; F. ]/ u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 N5 Y7 a! c; D) n) `& |
切 忌 進 食 未 熟 透 的 海 產 。
' A0 x8 v$ m3 k& f
; ^! g9 K: ]9 H$ N
吃 火 鍋 要 注 意 的 其 他 缳 生 事 項
- M! e' M5 _3 D G9 I( k5.39.217.77:8898
( C, S9 V: S( z0 s% x
切 勿 用 生 蛋 伴 Å 吃 , 因 為 只 有 高 溫 才 可 殺 死 受 污 染 雞 蛋 中 的 沙 門 氏 菌 。
" H# I& ?7 U3 q+ u+ b+ K, V/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u' D; ]+ a. F0 O5 T7 d+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
避 免 加 上 未 經 煮 熟 過 之 生 蔥 。
! D$ ?; {; O, g9 f- ]
x4 T6 `1 |0 {0 c/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔬 菜 應 清 洗 乾 淨 , 最 好 將 菜 放 在 清 水 中 浸 一 段 時 間 ; 若 蔬 菜 曾 受 農 藥 污 染 , 這 樣 可 使 農 藥 排 出 , 減 少 因 吃 蔬 菜 而 引 致 農 藥 中 毒 的 機 會 。
9 G8 d: g% T& k. q3 {
tvb now,tvbnow,bttvb" x: h$ g- ?) T. Z" T
切 勿 用 同 一 雙 筷 子 夾 生 肉 和 熟 肉 , 以 免 交 叉 污 染 。
9 F* t3 j1 X+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V2 @% H/ y6 L6 |& R
已 清 洗 乾 淨 , 待 火 鍋 時 食 用 的 食 物 , 應 存 於 攝 氏 四 度 以 下 的 雪 柜 內 。 煮 熟 的 食 物 , 應 趁 熱 吃 。
' n. M5 Z) Y$ Q o5 O
, f9 o$ r! I6 C6 Z0 V4 e# W! h公仔箱論壇
肉 類 宜 切 至 很 薄 及 應 放 滾 湯 內 一 段 時 間 , 以 便 較 易 徹 底 煮 熟 。
公仔箱論壇# t4 E$ e" s" w, U# ~
8 a: ?5 k& C* S6 L& W }! y- `" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
火 鍋 要 吃 得 均 衡
5.39.217.77:8898- Y" d$ m( \( W2 n
: Z$ u% F4 u; P' S+ D5 ~2 C5.39.217.77:8898
別 忘 記 吃 五 穀 類 , 如 ︰ 上 海 麵 、 烏 冬 、 米 粉 、 麵 等 。
公仔箱論壇* C7 Q6 A# }$ C8 h' M, h1 K
' P# R) {: ]* f" k" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
應 多 吃 蔬 菜 。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y) G" r/ O `; s
' r8 Q8 a7 U$ O |9 {3 ]9 c
海 產 類 和 肉 類 食 物 不 宜 暴 吃 , 應 選 吃 瘦 肉 及 適 可 而 止 。
& [- b" D0 x6 L公仔箱論壇
4 D+ `( D6 ?7 B/ b
避 免 用 太 多 調 味 醬 油 拌 Å 吃 。
作者:
yuki70
時間:
2007-12-7 06:39 AM
標題:
回復 #1 smsl 的帖子
Thanks 4 sharing
作者:
gemini338
時間:
2007-12-8 03:11 PM
是食火 鍋 的季節啦, 大家一定要注意!
作者:
GIORDANO
時間:
2007-12-8 11:33 PM
谢谢分享
作者:
FirePhoenix
時間:
2007-12-26 03:31 PM
thanks for sharing :onion18:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0