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調味：
1 ]# [; G7 E; i# }4 e: [牛油  10g新鮮百里香(Thyme)  3條新鮮迷迭香( a4 {+ s+ S/ K: V9 ?% H, H/ H2 `
（Rosemary)  3條Extra Olive Oil   1湯匙海鹽    1湯匙胡椒    少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E' {8 q7 l+ f; J

- K: s; z! O4 ]製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 o( q$ D8 _8 x
1） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾( v) I' v+ K! o0 F5 {
2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以
, J+ ?8 @' O. X3） 先起出檸檬皮，再榨汁5 q- F4 `1 [6 }- Y& u1 E! K
4） 檸檬皮、檸檬汁，混和全部調味料塗勻春雞內外，腌10分鐘5） 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿（令雞各部份能平均受熱）6） 焗盤鋪錫紙，雞胸向上，以200度焗10分鐘7） 加蕃茄， 反轉（ 雞背向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g, y+ c# B! P' M
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb+ o% J' H( n4 D. E8 h
檸檬皮令雞皮更香脆，檸檬汁可令雞肉更嫩滑
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