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標題: [西式食譜] 砵酒香橙雞扒(附食譜) [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2012-7-23 04:37 AM     標題: 砵酒香橙雞扒(附食譜)


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4 }+ C( g1 B/ u0 @, W$ J. vtvb now,tvbnow,bttvb材料(二人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H1 |) j8 H# y: o+ ]: W

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調味:
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製法:

2 e# c. U, E5 J  o6 t1)  橙起出橙皮,半個切片,半個榨汁,雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
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8 J  Y6 Q3 j4 a8 ?4 q; E( h公仔箱論壇2)  中火燒熱LC鍋,加入雞肉及腌汁,加少許胡椒 ,汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ,200度預熱焗爐
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3)  開蓋加入車厘茄 ,1湯匙蜜糖及1湯匙牛油,橙片放雞面,入焗爐200度焗5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' Y7 a$ ]1 d( f; X9 ]. C; V% `

( Z7 Y! ?0 T. Q8 Y7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  取出LC鍋,雞肉及車厘茄上碟tvb now,tvbnow,bttvb/ W9 q# }# B8 h# f9 m
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5)  湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒大火煮12分鐘至醬汁濃稠,淋上雞肉,灑上切碎香芹便成6 Q! N4 h$ m; A( k, d" a3 V2 `

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