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標題: [西式食譜] 砵酒香橙雞扒(附食譜) [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2012-7-23 04:37 AM     標題: 砵酒香橙雞扒(附食譜)


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材料(二人份):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N! N4 d" y( f
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調味:5.39.217.77:88986 o  F. t- R( ~! r& W
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製法:

* ?/ i; c8 I. P3 v# X' B8 N+ q" L) G- y* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)  橙起出橙皮,半個切片,半個榨汁,雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H. G: E& M  o) I' c2 X( G6 K; l
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2)  中火燒熱LC鍋,加入雞肉及腌汁,加少許胡椒 ,汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ,200度預熱焗爐# l4 t4 O3 l8 S% g5 c% p
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3)  開蓋加入車厘茄 ,1湯匙蜜糖及1湯匙牛油,橙片放雞面,入焗爐200度焗5分鐘+ x1 J$ K) x2 G5 _7 {

5 t: g8 x2 n5 P  Z4)  取出LC鍋,雞肉及車厘茄上碟
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5)  湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒大火煮12分鐘至醬汁濃稠,淋上雞肉,灑上切碎香芹便成公仔箱論壇) n. \- }4 _' z2 J4 P* L5 O7 C

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小貼士:

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