tvb now,tvbnow,bttvb# J* M0 ]7 z3 k

5.39.217.77:8898# _+ h7 c# T( \. j) E
薄餅底：
1 I. N# W  D7 d! c8 o  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾依士粉(active dry yeast)   7g中筋麵粉 (All purpose flour)   1 ¾ cup水 (水溫為110度)   ¾ cup糖   1／4茶匙鹽   1／2茶匙  Z' r- _( _* H  v8 G0 ~
公仔箱論壇& p% \7 @3 S4 A& C9 A( a
餡料材料 ：
& L! b- T/ q; i! ^6 [tvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇 8 R2 P' l) c5 m$ S
40g啡蘑菇
  |3 E: `: |) w8 M5.39.217.77:889840g大啡蘑 （5.39.217.77:8898; X$ x1 A  s0 a: @
Portobello）兩隻水牛芝士（切片再撕成絲）   1個約125g新鮮Basil（切絲）     4片 （可以不加）公仔箱論壇+ ~, r6 m8 v6 @4 U) j: U
調味：5.39.217.77:88988 L* _) P6 c, a& Y1 s
黑松露醬
$ z+ N5 y0 x6 e9 X9 U! v/ J) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙橄欖油 5.39.217.77:8898: I9 d; E. g( q; P9 J$ o* d
2 湯匙
# o& L+ ~- Q9 i: }' D' K松露油    1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: }6 W9 q8 ?: x. w2 ?* z8 T% W
百里香(Thyme)    1 湯匙公仔箱論壇2 {; u& L# u5 }2 N
海鹽及胡椒     ½ 茶匙
# l0 X* U  I" t1 qtvb now,tvbnow,bttvb5 R2 g' C- \3 t
製法：
$ `  i2 G2 T6 a# [1 ]1） 把乾依士粉及糖溶於110度的水中，放8分鐘2） 以大碗拌勻中筋麵粉及鹽，5.39.217.77:8898) e' J3 h+ F1 Q/ T6 |0 v
預熱焗爐250度3） 加入(1)的液體到(2)的大碗，拌勻成麵團4） 工作台上灑上麵粉. 將攪拌好的麵團放置3分鐘5）將麵團由邊向中心方向揉2分鐘，中途一直灑上麵粉，保持工作台乾爽
8 e* v" ^, Y. j  ?6）以木棒揉成直徑約12吋的圓形，方形也可7）焗盤上鋪焗爐紙，放上餅底tvb now,tvbnow,bttvb3 `6 e3 _7 ^" C; A+ p- ]4 n1 U
8）平均塗上1湯匙橄欖油，先入焗爐以250度焗3分鐘至餅底有點乾身5.39.217.77:8898) G  A# j0 y4 V1 G( I2 n; ]2 U0 Z
9）把1/3Mozzarella Cheese 絲鋪在餅底上
+ r0 N- Z4 k% J; o2 x% {1 c0 \! J5.39.217.77:889810） 再把切成片的雜菌平均鋪在芝士上，灑上Basil, 海鹽及胡椒0 x1 W, q- I, ~( N$ E
11） 把剩下的2/3Mozzarella Cheese絲鋪在雜菌上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 j; \' |# m- A( I1 ~4 p
12） 灑上黑松露醬及百里香3 Z; P, L7 y8 X& g) U3 |2 g
13） 淋上1湯匙橄欖油及1湯匙松露油9 p! m3 i0 {9 o3 s% ?
15） 入焗爐以250度焗 10 – 13 分鐘至芝士金黃tvb now,tvbnow,bttvb8 z' E) ^+ F7 l3 o; S: m' k- {

經典的 Margherita Pizza

9 z" ?3 [$ g# `# f% K7 C  \% `: u/ m2 x小貼士：2 g( q8 y% b" n% R
1）這個食譜是不用發酵的，所以餅底才會又薄又脆
6 }/ v+ M2 l# ~& V* c$ f7 V$ i, V2）菌類會出水，水份太多會把餅底浸軟，每2分鐘查看一下，如水份太多，可把焗爐的門打開1／3，減弱焗爐的保濕程度3）餅底放不同的餡料便成不同的口味，Margherita Pizza最為經典，
4 F% y/ ^* m: f公仔箱論壇蕃茄羅勒水牛芝士薄餅，下次再寫食譜
% V7 g: G8 c6 d$ S
/ Z( }# }+ _1 X) K1 [0 c2 `! ?公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ v% v: q1 j/ U2 p& t

/ v  Z8 V. u+ V* S" n5 _6 }6 h, i5.39.217.77:8898: m  y7 ]; D! |
( J  }, [* v+ C" d1 z8 H0 s

, X6 H' p9 U& {3 X0 Q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E. D4 q2 k* c: Z9 e$ N8 A: n+ z/ d3 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 {2 F# R* T4 r4 b
公仔箱論壇% R- ^; h, b/ F- D4 g$ `

" _$ ?$ f* ?; Z$ f2 k+ [0 D& u公仔箱論壇
! S) _1 w8 S- M6 b, v, Atvb now,tvbnow,bttvb
. D$ b0 j  E+ `; ~0 }$ X7 O6 ~公仔箱論壇
2 g3 ]1 X6 `" J* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^7 G1 p+ w% [% g8 m$ `$ C公仔箱論壇
6 c$ V7 M* V  o. }: n
* V/ \: `/ S' Z* V, K* @tvb now,tvbnow,bttvb
2 |7 T$ v: k7 G  i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& t( \6 x, ~7 x& h) ~9 `2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p9 j$ v- L2 W

) N* }* I  b1 \3 I9 x/ {公仔箱論壇
, _: e+ D4 Z3 K2 utvb now,tvbnow,bttvb7 N/ l- Q1 V5 t

& w5 ]& V# ^) v1 ]* I9 ?2 U
4 t( z+ Q* Z6 [# @  b公仔箱論壇
6 u% L$ a6 A' G; K& ]& n公仔箱論壇' v# H% U4 y) T8 S. Q  U! T

* j4 K, Z" d" i/ ?& p5 Z* F1 f& `

7 b: }! E! [# t; ^4 }7 N& u( W( D
3 |1 ]" s& b' q( e公仔箱論壇公仔箱論壇3 U- V( H' b: i. p. ^. i3 Q
, f" G* k* y6 @3 a& I, a

7 ~" I4 N$ ]& ctvb now,tvbnow,bttvb4 y' \( Y% _4 B# L/ s4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& _: r5 o( f% M7 i

  C. m0 n3 ]* dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; d  D! m5 y* m+ u( E
; l1 Y: u, c3 Z+ O

9 ^+ v$ W- Y) j1 D* g  {" K- ?
! [) l7 ]. P7 v. ^/ f+ ]) z- [7 M
. I2 _8 d+ z( I6 h: w9 m' r9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
. A" c8 `) u5 G  J) w( p% E公仔箱論壇" f8 Y* Y* }  S( I9 Y/ l: ?
- g! N3 y8 Y' U2 ]3 _" F& x

$ M* m! \( k: o9 i公仔箱論壇公仔箱論壇3 ?$ ^0 p* e: _# y3 D7 D4 n
$ N' Z  g1 p  U! s

8 W3 Q( a* `) W: o
+ x' ~# c9 p& n& r3 ]* Ntvb now,tvbnow,bttvb- j) Z$ W' J! ^0 q7 Z
5.39.217.77:88986 z" W1 c2 r7 L( }8 ^, Z

6 i7 y; c/ ?7 r2 `/ G" Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' {+ a! d3 O* s# E2 f7 m
公仔箱論壇9 p: r9 l8 {/ H3 E# _) H* v
; F7 o5 ~# T2 i4 r4 t+ \0 G

8 A0 p0 l+ P/ r- R" \1 T& `) O5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?% \' f4 D! y3 w, T5.39.217.77:8898
3 b( K  ?: z1 g/ O4 T5 i% Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 T0 L/ H% X) Y1 Y  j  u* W公仔箱論壇3 ]# _0 M; H& b" e. o) M
公仔箱論壇6 n" K4 Z) J% X# @; I. K4 Q9 v
5.39.217.77:88984 q- ~1 F  L. o8 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?: [, ?$ o# o0 F; U8 g# T
公仔箱論壇( x. Q: `4 t3 I% |1 a! c1 }
4 A2 S) X5 n5 Z' q# _' G# L# ?

" I, z) N& y  j6 a; xtvb now,tvbnow,bttvb
5 o4 n# I% x. R) V: i) v6 c% t
4 A( }/ H* A: ^+ G5 htvb now,tvbnow,bttvb
. P$ S2 {' k& _/ L( J0 r' C5 J# _; l1 {  B8 Y0 g2 |

2 I$ w# u7 W$ v* K! A  |! r
4 ?4 n8 O  q7 a9 I' W( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 z6 f5 ~4 ~" m9 D0 v" l% X; Z
; ^3 ^2 P$ F. A; K; P- ]5 {
公仔箱論壇. |& J, D; W7 ]! m

9 B) P8 \& a3 ?$ \# X" T0 W! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H# `# B8 U" p+ k2 C: X0 O6 O
公仔箱論壇2 n" U6 x8 j; }( j$ d# t
公仔箱論壇8 `. A% m5 ~0 L" }9 }9 h# V

7 ~0 m; b" D9 g' I+ a公仔箱論壇* G0 d* j5 z8 [$ h, c