7 B$ T" o! E9 ~& x. p

& _8 s' k, p* V) J
薄餅底：" y' {- k: ^: }$ t: k1 l7 i) E' i
乾依士粉(active dry yeast)   7g中筋麵粉 (All purpose flour)   1 ¾ cup水 (水溫為110度)   ¾ cup糖   1／4茶匙鹽   1／2茶匙
* j" @  K7 Q* C2 q) g4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }! b( R) t6 d2 i6 k
餡料材料 ：0 W3 v' ]6 B) Q/ N
白蘑菇
0 A$ L7 l& T+ \3 o( e) _tvb now,tvbnow,bttvb40g啡蘑菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G" J/ p7 x" [8 w9 S! I
40g大啡蘑 （tvb now,tvbnow,bttvb" {& t& _' _. y% D$ o2 Q
Portobello）兩隻水牛芝士（切片再撕成絲）   1個約125g新鮮Basil（切絲）     4片 （可以不加）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ s) e7 R6 d# c# p! j
調味：
7 t. @! h+ Y! X) }1 B( a$ ?" n* _9 F/ r公仔箱論壇黑松露醬
  k  c3 C- \& Z9 n% `$ q$ B公仔箱論壇1 湯匙橄欖油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J: E- j- |4 ~1 T
2 湯匙5.39.217.77:8898: H8 @: ]: b7 |  S' I7 u
松露油    1 湯匙
; H! w; b' u  D百里香(Thyme)    1 湯匙
7 m8 e9 E) S0 Z( {海鹽及胡椒     ½ 茶匙: h4 l9 Z+ J: |

# P! e; ^7 F* @- B( U* [tvb now,tvbnow,bttvb製法：
8 u6 @- f& v9 I& n5.39.217.77:88981） 把乾依士粉及糖溶於110度的水中，放8分鐘2） 以大碗拌勻中筋麵粉及鹽，
2 U5 x! b1 Q- Y& |% l* q預熱焗爐250度3） 加入(1)的液體到(2)的大碗，拌勻成麵團4） 工作台上灑上麵粉. 將攪拌好的麵團放置3分鐘5）將麵團由邊向中心方向揉2分鐘，中途一直灑上麵粉，保持工作台乾爽
+ h9 |& y4 j1 A0 s+ k5.39.217.77:88986）以木棒揉成直徑約12吋的圓形，方形也可7）焗盤上鋪焗爐紙，放上餅底
3 \0 S1 z1 o7 }4 Q4 j5 m1 g/ ~tvb now,tvbnow,bttvb8）平均塗上1湯匙橄欖油，先入焗爐以250度焗3分鐘至餅底有點乾身
. a$ A6 p- L, \7 b8 P公仔箱論壇9）把1/3Mozzarella Cheese 絲鋪在餅底上
# k0 q7 p% \" ^6 @( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10） 再把切成片的雜菌平均鋪在芝士上，灑上Basil, 海鹽及胡椒公仔箱論壇/ e. w8 p" S3 ]
11） 把剩下的2/3Mozzarella Cheese絲鋪在雜菌上tvb now,tvbnow,bttvb% \8 f/ M/ I: N$ [7 b8 z0 l
12） 灑上黑松露醬及百里香
. e( i( x2 {+ l$ z2 M( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13） 淋上1湯匙橄欖油及1湯匙松露油
3 {5 G5 e7 x: r; @. gtvb now,tvbnow,bttvb15） 入焗爐以250度焗 10 – 13 分鐘至芝士金黃tvb now,tvbnow,bttvb5 r2 e  u" i/ X* q' L

經典的 Margherita Pizza

* A7 T4 D0 w: i/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
  [; H) h1 ?% s0 F; Q$ Q公仔箱論壇1）這個食譜是不用發酵的，所以餅底才會又薄又脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C) x/ W8 `$ J& R5 T) ]4 F+ r5 g- e# Y
2）菌類會出水，水份太多會把餅底浸軟，每2分鐘查看一下，如水份太多，可把焗爐的門打開1／3，減弱焗爐的保濕程度3）餅底放不同的餡料便成不同的口味，Margherita Pizza最為經典，公仔箱論壇9 H) j( a8 Q0 ?
蕃茄羅勒水牛芝士薄餅，下次再寫食譜
/ s. D  q1 o& l, |" @: x4 j公仔箱論壇* c3 w3 g3 l# a, E0 E  n5 t; b

1 z5 j5 O) A0 u; q% ^) W2 _7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t4 U0 }: @4 i' etvb now,tvbnow,bttvb
9 E# |, n$ J2 etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( D8 l1 Q9 W) W" X

' |: z5 P& B6 ^- ^" etvb now,tvbnow,bttvb$ Q3 C$ [/ g$ i  ]# ?1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C! K0 v/ X* W0 x4 ]' f
tvb now,tvbnow,bttvb# ?! F. e5 C3 I9 w/ ]& t9 V- [
5.39.217.77:88986 J2 c2 R4 m4 l, j* s( H5 F
tvb now,tvbnow,bttvb( K8 q7 l* L9 l' O3 G6 U

' _4 r% }; g4 a: rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' Q! H" E) J0 M7 J. A/ u

7 O% N, I  ~" N, G( w1 p1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f8 Y3 e4 F, E& B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% K5 T3 H3 u- U" N: x, I/ e/ u
5.39.217.77:8898/ D0 B/ w& Y- D+ G7 _+ [

, Z4 D4 e/ s6 t1 X( P' d4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( O1 B& E7 b% _; m9 p

* F% U" i: ~6 j7 |5.39.217.77:8898
) F' K; E3 [. N+ M! ^- U1 z# W* i6 P" q3 \
tvb now,tvbnow,bttvb! t' J; i% p- p5 M/ b, W' O# |; c  B) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?' L/ c/ `( t# O

  a% S7 q+ c0 A% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, B- E% ?% W6 I$ {
1 J. u9 X, r. a, {$ y* T# [

3 l4 d, ~, }, z  C5.39.217.77:8898
# [4 J* @5 k6 @# v' b! {6 u. H, s& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L: W9 u5 c' r( G: S9 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: l" \  V* V9 H& j6 r

" Z: \- ~# ]) i/ f9 G, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q2 P; E) w; C7 r( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# v$ P& k. ]3 u- e1 b

0 l7 |& u/ \4 {8 H
! o( E4 H& l  y* }6 O1 G) Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- S& t+ R/ W$ S9 M

8 x$ l4 @7 C9 F$ n公仔箱論壇
" T3 I7 ~( C' F6 N/ wtvb now,tvbnow,bttvb, b4 u& Y# i# E5 _, }6 v! u
tvb now,tvbnow,bttvb, g% v. F: z: l/ o
0 w0 F! M9 A& J) ~9 K# j" ^, O

- k# S+ s, g% n, {5.39.217.77:8898
- ?; Y( K9 i7 c1 }+ }; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^8 X0 e9 V) p
+ Y& c) G0 }. [5 n& S
0 B' g" g* S  Z% M. R8 L
tvb now,tvbnow,bttvb* [& [2 l4 ~. ~. L2 f+ a

* Q$ S$ m% E3 u! Y公仔箱論壇( y8 V$ P: P: V

# Z" w! A5 t+ v$ Q4 w; y, I, |6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# m% z) c: j" l! O/ R' Z# B

6 M1 A, K4 y0 X6 {9 y! A
0 p# \$ Y* N( Q! ^/ n5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) ]1 }+ [: p6 s: u, ?* J
公仔箱論壇' g; m& L% i4 C& q. s, K

: Q) [. G8 g- e( y3 ]8 G公仔箱論壇" `6 H0 I& U( r  `( P

3 l1 }- v8 c+ F5.39.217.77:8898
1 t+ |6 J% ^6 S' H6 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 F) T+ f* _9 t" @

# B; ^  U0 W4 g" X& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L% C4 M' H+ B1 }6 o+ g/ F/ `6 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 M" Q' I- f( J& q! C: t! H& g

# w$ S4 h" A, S5.39.217.77:8898
! F$ b/ D4 ]' D" Z6 X2 J( A7 itvb now,tvbnow,bttvb
9 `/ Z$ R5 x: h: S( p+ x. Y4 q# _5 O# p0 p: L  Q* [  _
公仔箱論壇& t7 B! T9 o, b3 q$ F6 M5 C

( s: w2 O1 n! R" c0 L0 \* o0 Z$ e; z8 H
$ p* |' B+ V5 [$ w2 h' T' I

+ G$ {' V& h9 K5 L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. e$ y5 g. b4 C) v) }7 K  A" {

# X+ j( F0 ]) l& k+ x3 j, c6 y3 K( [& v, M( k9 U
% K* ]0 g5 H$ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z  Z0 Z: u8 t1 F8 Q* b6 ~

1 s8 z* m$ P& J  h6 ~4 _
" h1 {5 V1 {9 d$ r0 x3 d" N) y1 p4 Gtvb now,tvbnow,bttvb
# V5 G, A0 G- A