標題: [甜品] 香濃巧克力蛋糕 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:17 AM     標題: 香濃巧克力蛋糕

材料：公仔箱論壇! p8 z9 ^: G4 I  D3 H

. g' n' V0 r& Y. q低粉90g、無糖可可粉三大匙、蛋四個、 公仔箱論壇: Y! X  @1 n. D+ [
砂糖70g、奶油50g、蘭姆酒二大匙 5.39.217.77:88985 M  j! ?9 a, F7 {: S1 K4 g
裝飾：
/ e9 Y8 a9 L# s# i0 x公仔箱論壇
  \. g2 n: Y7 @9 l2 I4 w公仔箱論壇苦甜巧克力150g、奶油60g、可可粉30g、白蘭地一小匙
7 F' o7 o; w: K6 b3 H9 K3 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法：
) Y) l* x" y$ ]tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 ?; s/ r  V) l% a
蛋＋糖打發＋蘭姆酒
' x' m8 @% k8 p低粉＋可可粉篩入（1）中拌勻＋溶化的奶油 # D4 ]( x9 l" I: S, G& p# L
170度烤30分鐘
! W4 x  q" k! X5 v5 u  @. d7 i8 K巧克力＋奶油溶化＋可可粉＋白蘭地，均勻的抹在已涼的（2）上，可削些巧克力絲做裝飾

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