Board logo

標題: [西式食譜] 自製麥當勞薯條 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:12 AM     標題: 自製麥當勞薯條

材料:5.39.217.77:8898+ b# K& @4 \1 [- S( o
         馬鈴薯  蛋白 碗公  鹽  油  油鍋  刀  
& m5 w+ O, X1 G' E+ p* A3 g! `' P) e4 V5 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( V' x7 r3 ?3 u! F
3 b$ f. v% g% D0 S# T
  步驟:3 ^. {0 u- O, l& o( f" l- r8 |- T; H
公仔箱論壇% T1 {4 o3 M- i! G
    1.    先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)
/ J0 A, [6 C+ n' ]  f4 I' m' Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s1 [2 O* [9 c
    2.    再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣% G( ?8 Y: B" b- F! q# C8 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b  l& c7 E; z% y3 |% Z
    3.    然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
) ^6 ?; q# m* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 c$ j% o( `& l$ Z7 x2 Y
    4.    然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)公仔箱論壇- n- ~4 M( i. H' ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E; u1 t* r7 ?
    5.    再來再加一些的鹽
7 _  s6 b5 g, e3 Y: g9 q6 m
* X' M9 C0 k) w1 c4 i9 s" A$ n5.39.217.77:8898    6.    準備熱油  等油熱好了把薯條到進去(用中小火)公仔箱論壇6 Z6 H! e& O! U- y6 h+ A/ c( V

5 U: ^; ~' ]0 F5 ]* h8 q  M0 g    7.    慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器
3 J9 p: Z- b: Y+ l4 a8 O- p5 Y2 ^$ ptvb now,tvbnow,bttvb+ x- R; @' A& G
    8.    再灑一些鹽    就完成了
: ?+ [- X1 j9 c2 ?( J& a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' E# _! h8 k" E
            注意事項:   油很熱的時候  請勿跟水接觸   以免被油噴傷
作者: trwell    時間: 2007-12-6 11:26 AM

@@ 光看就想到薯條的香味了公仔箱論壇5 W& l1 O& i, W5 @3 |
外表為什麼是裹蛋白 不是什麼粉之類的呢?




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0