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標題: [西式食譜] 自製麥當勞薯條 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:12 AM     標題: 自製麥當勞薯條

材料:
2 {( y' I$ J; ^2 L( o  w( n         馬鈴薯  蛋白 碗公  鹽  油  油鍋  刀  tvb now,tvbnow,bttvb  h2 M7 k$ u3 D
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5.39.217.77:88985 a) l& u: D$ m$ ^; j& R& G
  步驟:- y# O/ Y( r' y6 ?8 }

! U" B! u/ h- H" a( w5 k    1.    先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)
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0 {: h$ J2 N# k% [9 s6 Y, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.    再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣  Z% j3 \6 C/ b& z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R, y- m9 ]( a, Z* o% D$ P8 F
    3.    然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
3 b/ z# K  c, Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; D0 s& @- `( D' D* I
    4.    然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要)
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  c% [5 E# T! j( e/ p2 M    5.    再來再加一些的鹽
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+ ?: E* o1 G1 `! I2 O/ V0 K1 D' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    6.    準備熱油  等油熱好了把薯條到進去(用中小火)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ P+ T. M: j9 I

& ~3 w9 y) M) R; a* f; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    7.    慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器5.39.217.77:8898( B, v# ~% y0 y- B$ M. v7 y
5.39.217.77:8898* T& S* }; Q0 T+ f5 G6 |
    8.    再灑一些鹽    就完成了
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. y+ E4 U! y' \# `公仔箱論壇            注意事項:   油很熱的時候  請勿跟水接觸   以免被油噴傷
作者: trwell    時間: 2007-12-6 11:26 AM

@@ 光看就想到薯條的香味了
3 w6 g, [' r" x+ X! `3 r外表為什麼是裹蛋白 不是什麼粉之類的呢?




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