標題: [甜品] 豆沙鍋餅 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:09 AM     標題: 豆沙鍋餅

材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
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: Q) y  u5 A& H, ]; H% Y1 U做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。 公仔箱論壇' E; V$ r: d, b4 v9 `! l- I8 [
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
, q/ U: f  Z' \9 `) a8 _& W- Htvb now,tvbnow,bttvb將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
- [  b$ [0 T' a2 B: R# }用中火炸成金黃色即成。

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作者: l77o5twa17t3d    時間: 2007-12-6 11:25 AM

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