標題:
[中式食譜]
蒜香欖菜蒸肉餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-6 10:32 AM
標題:
蒜香欖菜蒸肉餅
簡介：
! o/ R! d4 ?* P3 m5 ^- k N
欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。
tvb now,tvbnow,bttvb: H5 E0 j; n! r6 {/ q2 s ]
" v, Q# {9 O) q, s( atvb now,tvbnow,bttvb
材料：
3 ?/ E& u: Y F. }) m
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]
6 S' h# h+ Q' {9 j/ |
6 I* ?. V% A1 m$ m; w9 n ~5.39.217.77:8898
$ U, o! x2 \% x7 `
製法：
$ H/ x1 z9 Y7 [# ]5.39.217.77:8898
免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
6 e: I4 ^' F- E7 j) R公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb" q8 ]+ Q7 L" D* K7 g1 w2 {# E
, s- n2 Y+ w1 k0 ^* t$ V, v
調味： 醃料：
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?1 C+ H$ s( G2 v! d# \# H
李錦記蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙
作者:
pizza999
時間:
2007-12-6 11:30 AM
it seems very easy to prepare wo...
" g) O) R+ o3 \4 w
5.39.217.77:8898. @1 O$ \9 Y$ S) t7 G
let me try for dinner tonight !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
" g) O) R+ o3 \4 w