標題: [中式食譜] 沙茶炒鴨血 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-21 10:56 PM     標題: 沙茶炒鴨血

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* A( j) z( @' O& p& p公仔箱論壇【材　 料】
( I+ z2 C: l$ t- o* ftvb now,tvbnow,bttvb
% K# K1 ^6 [% b7 W公仔箱論壇鴨血 300公克6 x* M$ ]8 I: ?& l& \& i$ Y
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鹹菜 100公克
2 G  }6 I4 u8 u公仔箱論壇( t! E/ }6 J: x$ }: T
蒜仁 2粒
, e3 T" p, \1 E3 T. ]* E# a; }: e3 C/ @+ c3 {7 g6 p
辣椒 1條1 `0 C) V5 T* ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 K' E( q, q+ M7 J5 U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. i. v! h4 u' Q$ t

' T, p  H$ _- j蔥香沙茶醬 2大匙
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) j0 W3 O, G6 i. H2 y& r; ], O5.39.217.77:8898牛頭牌鮮味雞晶 1大匙4 j! e) R9 v( y: X9 L& F# U
公仔箱論壇' G3 w& y! w- h* x+ i0 r1 O' Y
細砂糖 1小匙
1 o8 z) i' a. ~/ {6 I' `; t9 Y0 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z4 h* s' T! G  d! k! `$ k  f
蠔油 1大匙
  w2 n+ r: j) \$ u* }$ d8 F公仔箱論壇4 k( Y5 Z7 P! E! t. s3 _2 W
白胡椒粉 少許
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- A. \' W% w# O  w* l- y鹽 少許
% T% a  p7 q6 t4 s( W, |- o7 ^4 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# X6 _# ?7 z+ E! @( U, _
5.39.217.77:88986 w8 w7 b. w7 G
【做　 法】
4 l4 N9 ~4 s8 z2 `" }8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p$ G0 t# k# s( s2 n) O4 i5.39.217.77:88981.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
1 R1 }4 z5 b0 _' Y: vtvb now,tvbnow,bttvb2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& A/ Z' e+ b) W4 X
3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" \6 |. w* h4 W( W4 d0 p6 P

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