標題: [中式食譜] 焢肉飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-21 10:54 PM     標題: 焢肉飯


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醬油膏 1大匙
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冰糖 1大匙
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米酒 2大匙4 e, ~/ m2 W% S- R0 J
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五香粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 z* p! j9 _0 w

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【做　 法】
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' H* k  H. O4 G3 _" p. d1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
4 u5 o( B+ ?( e9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
# k6 m! e& M/ C" C: r0 u2 F5.39.217.77:88983.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可

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